Oxxo vs seven eleven
1. ¿Contamos con parámetros claros y pertinentes para nuestras acciones?
Debido que la información de las empresas OXXO, son adquiridas por medios web y buscadores especializados, se cuenta con un margen de error debido a que las oficinas de cada empresa no nos proporcionan información.
La próxima información y recomendaciones generadas en este documentoson basadas en datos de buscadores especializados y de internet.
http://www.mktglobal.iteso.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=335&Itemid=122
1.1 ¿En qué negocio estamos?
OXXO tiene su modelo de negocio como tienda de conveniencia.
¿Qué es una tienda de conveniencia?
Las tiendas de conveniencia en México están influidas por las tradiciones“estadounidenses” o “americanas”, como popularmente se les denomina, ya que éste concepto comercial, ha sido utilizado en los Estados Unidos aproximadamente desde hace 40 años, desarrollándose y expandiéndose con una velocidad vertiginosa, inundando los mercados tanto en las ciudades como en los suburbios.
El producto básico que busca el consumidor en un establecimiento de éste género, es “la conveniencia”, es decirlo que se traduce en características como la comodidad, la imagen, el estacionamiento, la rapidez, la confianza en la calidad, características esenciales de un punto de venta en el que un consumidor satisface sus necesidades según sus “conveniencias” derivadas del tipo y estilo de vida que desarrolla, como parte de una sociedad moderna.
La clave, para el éxito de éste tipo de puntos de venta, sepodría ver reflejada en la fusión de la tiendita de la esquina, que es atendida por una familia, que conoce a todos los de la colonia que viven alrededor de la tienda, y a una Institución que avale la calidad de los productos que se ofrecen y la formalidad del servicio.
Sus principales características son:
1. Buena ubicación: Generalmente se encuentran establecidas en gasolineras, centroscomerciales, anexos a cafeterías, restaurantes o como tiendas independientes en esquinas de alta circulación.
2. Tamaño: Su tamaño varía de los 50 a los 300 metros.
3. Horarios: Manejan horarios con gran amplitud incluso algunas permanecen abiertas las 24 hrs. El nombre de la cadena líder a nivel mundial Seven Eleven se deriva del primer horario en que se ofreció el servicio a los clientes de “7 am a11 pm”.
4. Servicio: Cuentan con estacionamiento propio y personal capacitado.
5. Rapidez: Son comercios en los que se permanece poco tiempo debido a las dimensiones de la tienda , la practicidad del acomodo de los productos y la rapidez en el área de cajas.
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1.2 ¿Qué necesidades y expectativas satisfacemos?
Rapidez:
La estrategia de acomodo de productos, el cobro y el fast food.Eso indica mucho de la manera en que son preparados algunos productos y consumidos los productos.
Calidad de los alimentos empleados:
Los productos son homogéneos en cada tienda, de calidad y avalados por la secretaria de Salud. Esto brinda confianza y comercio legítimo.
Globalización y diversidad gastronómica:
Empresas multinacionales preparan un tipo de comida homogénea e implantada entodo el mundo. Es un resultado de la falta de tiempo que tienen las personas en todos los países desarrollados, a su vez la comida rápida es un factor de uniformidad en nuestro mundo globalizado. Esto genera una diversidad grande de productos alimenticios para satisfacer el antojo de cada cliente, dependiendo sus gustos.
Homogeneidad:
El sabor de un determinado producto es siemprepredecible, cuando es adquirido en cualquiera de las tiendas, todos son iguales. Los tipos y ubicación de los productos son idénticos en todas las tiendas.
Descripción del consumidor de comida rápida
Los consumidores de tiendas de conveniencia pueden constituir varios segmentos de mercado. Estos segmentos son:
- Estudiantes entre los 15 y 22 años de edad, de niveles socioeconómicos B, C y D.
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