Péptidos
Páginas: 2 (383 palabras)
Publicado: 2 de noviembre de 2015
PÉPTIDOS
✓
✓
✓
Son un tipo de
moléculas
formadas por la unión de varios
aminoácidos
mediante
enlaces peptídicos
.
Los péptidos se diferencian de las
proteínas
en que son más
pequeños yque las proteínas pueden estar formadas por la
unión de varios polipéptidos.
La unión de un bajo número de
aminoácidos
da lugar a un
péptido, y si el número es alto, a una proteína, aunque loslímites
entre ambos no están definidos.
✓
Oligopéptido. 2 a 10 AA
✓
Polipéptido. entre 11 y 100 AA
✓
Proteína. Más de 100 AA
Enlace Peptídico
Este enlace se establece entre el grupo carboxilo (-COOH)del primer
aminoácido y el grupo amina (-NH
2)
del segundo aminoácido. La
característica principal de este enlace radica en que no permite el giro
de los elementos unidos por él, por lo que es unenlace rígido. La
rigidez de este enlace se debe a que los electrones del doble enlace,
que posee el carbono del grupo carboxilo con el oxígeno, se moviliza
hacia la unión entre el carbono carboxilo yel nitrógeno del grupo
amina.
Algunos ejemplos de péptidos metabólicamente importantes son la
insulina
con 51 aminoácidos, el
glucagón
con 29 aminoácidos, la
oxitocina
con 9 aminoácidos o la vasopresina
con 9 aminoácidos.
Usos
Los péptidos son los bloques constituyentes de las proteínas.
Construidos a partir de aminoácidos, los péptidos proporcionan
muchas de las estructuras en el cuerpoincluyendo el cabello, piel,
músculos, tendones y ligamentos. Los péptidos forman la
hemoglobina en la sangre, llevando el oxígeno por todo el cuerpo a
los músculos y órganos. Los péptidos son,también, los bloques de
construcción principales para las enzimas que catalizan reacciones
químicas para las funciones celulares y proporcionan, además, las
señales en la superficie exterior de las célulaspara que tu cuerpo
pueda comunicarse sistémicamente. Los péptidos tienen muchos usos
y la mayoría de ellos son necesarios para la vida.
Nomenclatura
Para
nombrar un péptido
se empieza por el...
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Son un tipo de
moléculas
formadas por la unión de varios
aminoácidos
mediante
enlaces peptídicos
.
Los péptidos se diferencian de las
proteínas
en que son más
pequeños yque las proteínas pueden estar formadas por la
unión de varios polipéptidos.
La unión de un bajo número de
aminoácidos
da lugar a un
péptido, y si el número es alto, a una proteína, aunque loslímites
entre ambos no están definidos.
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Oligopéptido. 2 a 10 AA
✓
Polipéptido. entre 11 y 100 AA
✓
Proteína. Más de 100 AA
Enlace Peptídico
Este enlace se establece entre el grupo carboxilo (-COOH)del primer
aminoácido y el grupo amina (-NH
2)
del segundo aminoácido. La
característica principal de este enlace radica en que no permite el giro
de los elementos unidos por él, por lo que es unenlace rígido. La
rigidez de este enlace se debe a que los electrones del doble enlace,
que posee el carbono del grupo carboxilo con el oxígeno, se moviliza
hacia la unión entre el carbono carboxilo yel nitrógeno del grupo
amina.
Algunos ejemplos de péptidos metabólicamente importantes son la
insulina
con 51 aminoácidos, el
glucagón
con 29 aminoácidos, la
oxitocina
con 9 aminoácidos o la vasopresina
con 9 aminoácidos.
Usos
Los péptidos son los bloques constituyentes de las proteínas.
Construidos a partir de aminoácidos, los péptidos proporcionan
muchas de las estructuras en el cuerpoincluyendo el cabello, piel,
músculos, tendones y ligamentos. Los péptidos forman la
hemoglobina en la sangre, llevando el oxígeno por todo el cuerpo a
los músculos y órganos. Los péptidos son,también, los bloques de
construcción principales para las enzimas que catalizan reacciones
químicas para las funciones celulares y proporcionan, además, las
señales en la superficie exterior de las célulaspara que tu cuerpo
pueda comunicarse sistémicamente. Los péptidos tienen muchos usos
y la mayoría de ellos son necesarios para la vida.
Nomenclatura
Para
nombrar un péptido
se empieza por el...
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