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SITUATION GÉOGRAPHIQUE.
Les départements de la région Provence-Alpes-Côte-d'Azur sont : les Alpes-de-Haute-Provence, les AlpesMaritimes, les Bouches-du-Rhône, les Hautes-Alpes, le Var, et le Vaucluse. Sa géographie se caractérise par la grande diversité et par la nette division de son territoire. Située en bordure de la mer Méditerranée, au sud -est de la France, la régionProvence-Alpes-Côte-d'Azur est peuplée de 4,8 millions d’habitants. Son territoire avec une superficie de 31 400 km2 représente 5,8 % de la superficie nationale. Sa population est inégalement répartie : dense sur la côte, rare en montagne.

RELIEF.
Elle comprend des zones de haute montagne, constituées par l'extrémité sud-ouest de l'arc alpin, des reliefs côtiers isolant des plaines littorales restreintes, et danssa partie occidentale des zones de plaine dans la basse vallée du Rhône se terminant par un delta marécageux : la Camargue. Le point culminant de la région se situe à la Barre des Écrins (4 102 m) dans les Hautes-Alpes. Le relief est globalement vallonné avec des Préalpes impressionnantes dans sa partie centrale et la chaîne des Alpes du sud à l´est et au nord-est (culminant à 3 412 m àl'Aiguille de Chambeyron - Alpes-de-HauteProvence). Les plans de Haute-Provence délimitent les préalpes des collines centrales (Plateau de Valensole - Plan de Canjuers - Plateau d'Albion). Parmi les sommets qui ont atteint une renommée internationale, il y a le Mont Ventoux, mondialement connu grâce au Tour de France, la Montagne Sainte-Victoire, que Cézanne a peint sous toutes ces facettes, les Alpilles,que Van Gogh a illustré et le Massif du Luberon, devenu le symbole du tourisme élitiste. Les côtes de Marseille à Menton sont plutôt escarpées (Calanques - Maures - Esterel). L’érosion due aux orages violents d’été pouvant constituer des ravines assez creusées. L’ouest de la région est marqué par la plaine de la Crau et la Camargue qui constituent les seuls véritables espaces plats de la régionprovençale.

CLIMATS.
La région connait donc à la fois la chaleur et la fraicheur avec deux climats (méditerranéen et montagnard). Le climat méditerranéen se caractérise par un excellent ensoleillement, un été très sec et un régime de pluies irrégulier. Les quantités de pluies recueillies globalement sont importantes mais les épisodes pluvieux sont concentrés sur un nombre réduit de jours. Leclimat de montagne se traduit par des précipitations plus abondantes et par un bon ensoleillement hivernal. Par rapport à la plaine, les températures y sont en moyenne à 6 degrés.

GASTRONOMIE.
Faisant partie intégrante du bassin méditerranéen et proche de l'Italie à laquelle le Comté de Nice était même autrefois rattaché, la région a une cuisine marquée par les influences de la Méditerranée :utilisation d'huile d'olive, d'olives comme dans la tapenade, d'ail, d'herbes aromatiques (thym, romarin, laurier, sauge, etc.). La consommation de légumes y est importante : aubergines, poivrons, courgettes, tomates, etc. Dans le sud et le centre de cette région, l'agneau et le mouton sont très utilisés (tant pour leur viande que pour le lait de brebis), tout comme les produits de la mer. Aunord et dans les Alpes, la cuisine est plus riche, avec une abondance de charcuterie et de fromages. Les principales spécialités gastronomiques de la Provence-Alpes-Côte d'Azur sont : Alose à l'étouffée, Anchoïade, Aïoli, Berlingot de Carpentras, Crespeou, Fruits confits d'Apt, etc.

LES ARTISTES.
Les artistes les plus remarquables sont: - Pilotes: Jean Rolland, (1935 à Digne - 1967), piloteautomobile. - Skieurs: Honoré Bonnet (1919 - 2005) entraîneur de l'équipe française de ski au jeux olympiques de 1968. - Peinares: Raoul Dufy (1877 - 1953 à Forcalquier). - Chanteurs / Musiciens: Albertet de Sisteron (1194 - 1221), troubadour

INDUSTRIE.
Chantiers navals : La Seyne-sur-Mer (fermés), la Ciotat, … Métallurgie : Fos-sur-Mer. Pétrochimie : Port-Saint-Louis-du-Rhône, Fos-sur-Mer,...