PACKAGING
Páginas: 9 (2009 palabras)
Publicado: 5 de septiembre de 2014
Titulo
La influencia del packaging en la decisión de compra en el sector de comida rápida en la ciudad de sucre.
Capítulo I. Introducción
Antecedentes
El mercado de consumo de comida rápida crece rápidamente cada año y el número de competidores en la ciudad de Sucre, entre diferentes tipos de productos aumenta de manera constante. Para destacar entre competidores, cada empresatrata de inventar algo nuevo para obtener la ventaja competitiva para proporcionar el mejor producto al cliente final. Uno de las herramientas de marketing que se ha vuelto muy popular e importante es el packaging que permite a las empresas a ser diferentes unos de otros y para tener más prioridades entre competidores. Esto se ha convertido en una razón que la actualidad haya una gran variedad deenvases y diseño en los locales de comida rápida.
La función del packaging en el mercado ha cambiado a través del tiempo hasta llegar a tener la importancia que posee actualmente. Anteriormente, el rol del packaging era puramente funcional, la mayor parte de las mercaderías se comercializaban a granel. Iban del productor al distribuidor, que las revendía en cajas de cartón o madera, latas obolsas de yute, que contenían los productos sin que apareciera su marca ni la del fabricante. Estos envases eran sencillos sólidos y prácticos, garantizaban la protección de los artículos y los separaba para permitir su traslado.
En nuestros días, con la gran distribución, la competencia de marcas, y los medios publicitarios, (consecuencias de la globalización), se han modificado las estrategias deventa e interpretación del diseño, ahora mucho más activos, permitiéndoles desempeñar un rol fundamental en el proceso comunicacional, en una sociedad cada vez más visual y capacitada, para decodificar los mensajes implícitos, se puede afirmar que el diseño del packaging tiene un efecto intrínseco en el rendimiento global de la marca. A diferencia de la exposición publicitaria, la cual puede sermuy corta.
Packaging y diseño de envases se han convertido en factores importantes en la comercialización de diversos "bienes de consumo" y tener un papel principal en la comunicación de producto beneficios para el cliente. (Czinkota y Ronkainen 2007) consideran que el producto embalaje está conectada a otras variables del marketing mix (Rundh 2009, p.988). Cateora y Ghauri (2000) dicen queestas variables están dentro del control de la empresa y ayudan a adaptarse a los cambios en el entorno empresarial (Rundh 2009, p. 988). Según Embalaje Federación (2004 a, b), éstos
Cambios se producen en las diferentes áreas: nuevas tecnologías, desarrollo de materiales, logística requisitos, cuestiones ambientales, preferencias de los consumidores; todos son los factores clave para la toma dedecisiones sobre la estrategia de marketing (Rundh 2009, p. 988).
Las preferencias del consumidor y comportamiento de compra de los consumidores son los principales problemas que deben tenerse en cuenta al diseñar un nuevo paquete. A pesar de los factores tales como las nuevas tecnologías o el desarrollo material, las opciones y los deseos de los consumidores son los elementos importantes queimpulsan el proceso de comercialización. Los consumidores son el factor clave en la planificación e implementación de paquetes. Por la presente, la cuestión clave para diseño de envases es entender al consumidor (Stewart 2004).
El consumidor identifica las necesidades y deseos, después hace una compra. El proceso de identificación incluye el proceso de consumo, donde los conjuntos de los clientes, elproducto dentro de tres etapas: pre-compra, compra, y después de la compra. Por lo tanto, la percepción y la evaluación del producto, en este caso packaging del producto, ayudar al cliente a tomar una decisión de compra.
Hay muchos estudios que se realizan en el área de envasado. Sin embargo,
Holmes y Paswan en el artículo "la reacción de los consumidores a la nueva modelo de packaging"...
La influencia del packaging en la decisión de compra en el sector de comida rápida en la ciudad de sucre.
Capítulo I. Introducción
Antecedentes
El mercado de consumo de comida rápida crece rápidamente cada año y el número de competidores en la ciudad de Sucre, entre diferentes tipos de productos aumenta de manera constante. Para destacar entre competidores, cada empresatrata de inventar algo nuevo para obtener la ventaja competitiva para proporcionar el mejor producto al cliente final. Uno de las herramientas de marketing que se ha vuelto muy popular e importante es el packaging que permite a las empresas a ser diferentes unos de otros y para tener más prioridades entre competidores. Esto se ha convertido en una razón que la actualidad haya una gran variedad deenvases y diseño en los locales de comida rápida.
La función del packaging en el mercado ha cambiado a través del tiempo hasta llegar a tener la importancia que posee actualmente. Anteriormente, el rol del packaging era puramente funcional, la mayor parte de las mercaderías se comercializaban a granel. Iban del productor al distribuidor, que las revendía en cajas de cartón o madera, latas obolsas de yute, que contenían los productos sin que apareciera su marca ni la del fabricante. Estos envases eran sencillos sólidos y prácticos, garantizaban la protección de los artículos y los separaba para permitir su traslado.
En nuestros días, con la gran distribución, la competencia de marcas, y los medios publicitarios, (consecuencias de la globalización), se han modificado las estrategias deventa e interpretación del diseño, ahora mucho más activos, permitiéndoles desempeñar un rol fundamental en el proceso comunicacional, en una sociedad cada vez más visual y capacitada, para decodificar los mensajes implícitos, se puede afirmar que el diseño del packaging tiene un efecto intrínseco en el rendimiento global de la marca. A diferencia de la exposición publicitaria, la cual puede sermuy corta.
Packaging y diseño de envases se han convertido en factores importantes en la comercialización de diversos "bienes de consumo" y tener un papel principal en la comunicación de producto beneficios para el cliente. (Czinkota y Ronkainen 2007) consideran que el producto embalaje está conectada a otras variables del marketing mix (Rundh 2009, p.988). Cateora y Ghauri (2000) dicen queestas variables están dentro del control de la empresa y ayudan a adaptarse a los cambios en el entorno empresarial (Rundh 2009, p. 988). Según Embalaje Federación (2004 a, b), éstos
Cambios se producen en las diferentes áreas: nuevas tecnologías, desarrollo de materiales, logística requisitos, cuestiones ambientales, preferencias de los consumidores; todos son los factores clave para la toma dedecisiones sobre la estrategia de marketing (Rundh 2009, p. 988).
Las preferencias del consumidor y comportamiento de compra de los consumidores son los principales problemas que deben tenerse en cuenta al diseñar un nuevo paquete. A pesar de los factores tales como las nuevas tecnologías o el desarrollo material, las opciones y los deseos de los consumidores son los elementos importantes queimpulsan el proceso de comercialización. Los consumidores son el factor clave en la planificación e implementación de paquetes. Por la presente, la cuestión clave para diseño de envases es entender al consumidor (Stewart 2004).
El consumidor identifica las necesidades y deseos, después hace una compra. El proceso de identificación incluye el proceso de consumo, donde los conjuntos de los clientes, elproducto dentro de tres etapas: pre-compra, compra, y después de la compra. Por lo tanto, la percepción y la evaluación del producto, en este caso packaging del producto, ayudar al cliente a tomar una decisión de compra.
Hay muchos estudios que se realizan en el área de envasado. Sin embargo,
Holmes y Paswan en el artículo "la reacción de los consumidores a la nueva modelo de packaging"...
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