pactos solitarios

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE SALUD PÚBLICA
ESCUELA DE NUTRICION Y DIETETICA
NOMBRE: David Chacha
CATEDRA: Evaluación I
SEMESTRE: Cuarto “A”
ANALISIS DE LA COMPOSICION CORPORAL POR PARAMETROS ANTROPOMETRICOS Y BIOELECTRICOS
ANTECEDENTES: el estudio de la composición corporal en la infancia tiene un interés creciente. El análisis de la impedancia bioeléctrica(BIA) es un método fiable y reproducible.
OBJETIVOS: determinar los parámetros antropométricos, la masa magra y grasa mediante BIA y antropometría, y sus relaciones.
MATERIAL y METODO: Se estudiaron 365 niños sanos (188 varones y177 mujeres) de edad entre los 6,0 y 14,9 años. Se midió: peso, talla, perímetro braquial, pliegues cutáneos, y parámetros bioeléctricos. La densidad se midió con unBIA-101 S, que usa frecuencias fijas (50 kHz). La masa magra por BIA se calculó con la ecuación de Deuremberg (MM 5 0,82 3 talla2/resistencia).
RESULTADOS: Se presentan la media, desviación estándar y percentiles 3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 y 97, de los parámetros antropométricos y de la masa magra y grasa estimada por BIA. La fiabilidad del BIA para estimar la masa grasa se evaluó mediante el cálculodel coeficiente de correlación interclase, que fueron excelentes.
CONCLUSIONES: El BIA es una técnica de fácil manejo, bajo coste y alta fiabilidad por lo que es muy útil para el estudio de la composición corporal humana y pose una excelente correlación con los parámetros antropométricos.
INTRODUCCION
Inicialmente el cuerpo humano se dividió anatómicamente en órganos y sistemas y los cambiosque producían en las proporciones relativas de su composición durante el crecimiento, el desarrollo y en la enfermedad sólo se obtenían en análisis necróptico, hasta que surgieron para su estudio en vivo.
Los métodos antropométricos, los valores obtenidos de la medición de los pliegues cutáneos en diferentes puntos, de las longitudes y los perímetros de las extremidades, se pueden utilizar parapredecir la densidad corporal y calcular la masa grasa y magra.
Nyboer hipotetizó que la impedancia a la conducción de la corriente eléctrica a través de los tejidos biológicos a un amperaje y frecuencia constante depende de la composición de dicho tejido y estableció su utilidad para medir el agua corporal total.
El análisis de la impedancia bioeléctrica, es un método para un estudio de lacomposición corporal que se basa en la conducción de la corriente eléctrica a través de los tejidos biológicos. Mide la impedancia o flujo de la corriente a través de los tejidos corporales, que es baja en el tejido magro donde se encuentran los líquidos intracelulares y los electrolitos, y alta en el tejido graso, por lo que es proporcional al agua corporal total.
La masa magra se calcula usando unasupuesta fracción de hidratación para el tejido magro; la masa grasa se calcula como la diferencia entre el peso corporal y la masa magra. La impedancia de un tejido biológico comprende dos componentes, la resistencia (R) y la reactancia, ya que el valor de la reactancia es muy bajo en el ser humano.
El BIA es un procedimiento rápido, portátil, no invasivo, de escasa dificultad técnica, bajocoste y poca variabilidad intraobservador e interobservador y seguro por utilizar una corriente alterna constante de 800 m A y frecuencia de 50 kHz que no son suficientes para estimular a los tejidos eléctricamente excitables.
Los objetivos de este trabajo han sido valorar la masa magra y grasa en una población escolar mediante BIA y métodos antropométricos, calcular las medias y desviación estándarpara cada grupo de edad y sexo; obtener las curvas percentiladas de cada uno de ellos y analizar la correlación existente entre los parámetros antropométricos y los datos obtenidos por el BIA.
Material, método
Muestra
Se estudiaron 365 escolares sanos, con edades comprendidas entre los 6,0 y 14,9 años, de los cuales 188 (51,4%) son varones y 177 (48,6%) mujeres. La muestra se recogió en forma...