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Huerta orgánica


Es un sistema de producción donde se imita a un bosque y se protege muchas plantas existente en dicho lugar, este hecho el hombre lo ha copiado durante mucho tiempo, lahuerta orgánica es natural donde no se le aplican ningún tipo de fertilizante químico ni tampoco de protección vegetal de insecticidas o cualquier otro tipo de producto químico mediante esto el productofinal siempre será sano sin residuos tóxicos, donde las personas consumirán productos de calidad para la salud. Es necesario realizar una adecuada fertilización y para ello existen algún métodosnaturales y elementos orgánicos que agregan nutrientes al suelo, se debe agregar al suelo materia orgánica para que así se pueda mantener por mucho tiempo esos nutrientes que son muy importantes para elsuelo, lo primero que se debe hacer es una cama alta que consiste en abrir surcos de 35cm de profundidad y llenar de restos de vegetales dicho surco, luego la tierra que se le había sacado se vuelve adepositar sobre esa materia orgánica para después tapar, nivelar y agregar un poco de materia orgánica para que la planta al ser transplantado o la semilla al germinar tenga alimento o nutrientes enese lugar, a medida que la planta va creciendo también las raíces va creciendo hacia el interior y encuentra la zona bien aireada, con el tiempo esa materia orgánica que se había puesto se vadescomponiendo y se constituye materia ya descompuesta como nutrientes para las plantas y este trabajo se realiza una vez al año.


Una buena alternativa para fijación de fósforo, nitrógeno y potasioal suelo es el producto muy conocido como extracto de gallinaza, para el mejor crecimiento de las plantas se utiliza un extracto de gallinaza, que es el estiércol de gallina un 25 % se agrega al aguaen un tacho grande removiéndolo dos o tres veces a la semana durante 35 0 40 días aproximadamente, llegado a este tiempo se le saca el jugo que tiene ahí, este es el extracto de gallinaza se filtra...