Palma africana

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA DE CONTADURÍA PÚBLICA Y AUDITORÍA
SEMINARIO DE INTEGRACIÓN PROFESIONAL
CÓDIGO 11196
UNDÉCIMO SEMESTRE
PRIMER SEMESTRE 2009
JORNADA NOCTURNA
EDIFICIO S-12
SALÓN 101

-FASE V-
TRABAJO No. 32
AGRÍCOLA-CULTIVO DE PALMA AFRICANA

Licenciado Walter Augusto Cabrera Hernández MSc. | Grupo No. 11995-22048Carlos Alfredo Pérez Magaña |
Licenciado Pablo Pineda Méndez | 1996-12077 Erick Estuardo Cruz López |
| 1997-21453 Sergio Odonel Mazariegos Ventura |
| 2000-13712 Gerson Noé Macario Chicoj |
| 2003-15282 Marta Lisbeth Lemus Quiñónez |
| 2003-15322 Silvia Marisol Cruz Barco |
| 2004-14830 Jimmy Charlie Pérez Valenzuela |
| 2004-15293 Karin Amparo Alvarado García |Guatemala, 16 de Marzo de 2009

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

CONTENIDO

CAPÍTULO I 1
MARCO TEÓRICO GENERAL
1.1 DEFINICIÓN 1
1.2 CLIMA NECESARIO PARA LA PLANTACIÓN 2
1.3 PLANTACIONES 3
1.3.1 PREGUNTAS FRECUENTES 5
1.4 DERIVADOS DE LA PALMA AFRICANA 7
1.5 IMPACTO AMBIENTAL Y PROCESO DEL CULTIVO DE LA PALMA AFRICANA 11
1.5.1 LOS EFECTOS PARA EL MEDIO AMBIENTE 12
1.5.2 LOSEFECTOS SOCIALES 13
1.6 USOS DE LA SEMILLA DE LA PALMA AFRICANA 13
1.7 IMPORTANCIA ESTRATÉGICA DE LA PALMA AFRICANA 14

CAPÍTULO II 17
MARCO TEÓRICO ESPECÍFICO
2.1 HISTORIA DEL CULTIVO DE LA PALMA AFRICANA EN GUATEMALA 17
2.2 EMPRESAS PRODUCTORAS EN GUATEMALA DE LA PALMA AFRICANA 18
2.3 CRECIMIENTO DEL CULTIVO DE LA PALMA AFRICANA EN GUATEMALA 20
2.4 DAÑO IRREPARABLE 22
2.5 CULTIVOS EN IXCÁN,QUICHÉ 23

CAPÍTULO III 25
INFORMACIÓN DE EMPRESAS PRODUCTORAS
3.1 COMPAÑÍA PRODUCTORA: PALMAS DEL IXCÁN, LTDA. (QUICHÉ Y ALTA VERAPAZ) 25
3.1.1 INTRODUCCIÓN 25
3.1.2 OBJETIVOS 25
3.1.3 VISIÓN 26
3.1.4 MISIÓN 26
3.1.5 UBICACIÓN DE LAS OFICINAS CENTRALES 26
3.1.6 ECOLOGÍA 26
3.1.7 MATERIA PRIMA PARA EL BIODIESEL A NIVEL MUNDIAL 27
3.1.8 PROCESO PRODUCTIVO (PRE-VIVERO YVIVERO) 29
3.1.9 PROCESO PRODUCTIVO (PROCESAMIENTO) 31
3.1.10 SOSTENIBILIDAD 31
3.1.11 DESARROLLO SOCIAL 32
3.1.12 NOTICIAS 34
3.1.13 PERFIL DE LA COMPAÑÍA 36
3.2 COMPAÑÍA PRODUCTORA: CORPORACIÓN AGRO-INDUSTRIAL DEL CARIBE, S.A. – AGROCARIBE (IZABAL-GUATEMALA Y CHIAPAS-MÉXICO) 37
3.2.1 INTRODUCCIÓN 37
3.2.2 UBICACIÓN DE LAS OFICINAS CENTRALES 38
3.2.3 PRODUCTOS QUE SEGENERAN 38
3.2.4 PERFIL DE LA COMPAÑÍA 39
3.3 COMPAÑÍA PRODUCTORA: INVERSIONES DE DESARROLLO, S.A. (IZABAL) 40
3.3.1 ACTIVIDAD DE LA COMPAÑÍA 40
3.3.2 UBICACIÓN DE LAS OFICINAS CENTRALES 40
3.3.3 EMPRESAS RELACIONADAS CON EL GRUPO 40
3.3.4 PRODUCTOS QUE GENERAN 41
3.3.5 PRINCIPALES CLIENTES 41
3.3.6 PRINCIPALES PROVEEDORES 41
3.3.7 PERFIL DE LA COMPAÑÍA 42
3.3.8PRODUCCIÓN EN FINCA CHABILAND 43
3.4 COMPAÑÍA PRODUCTORA: DESARROLLO DE PROYECTOS E INVERSIONES DE GUATEMALA, S.A. (ESCUINTLA) 45
3.4.1 ACTIVIDAD 45
3.4.2 UBICACIÓN 45
3.4.3 PERFIL DE LA COMPAÑÍA 46
3.5 COMPAÑÍA PROCESADORA: OLMECA, S.A. (ESCUINTLA, QUETZALTENANGO, SAN MARCOS Y PETEN) 47
3.5.1 ACTIVIDAD 47
3.5.2 UBICACIÓN DE LAS OFICINAS CENTRALES 47
3.5.3 PERFIL DE LA COMPAÑÍA 483.6 COMPAÑÍA PRODUCTORA: SANTA ROSA, S.A. ((ESCUINTLA, QUETZALTENANGO, SAN MARCOS Y PETEN) 48
3.6.1 ACTIVIDAD 48
3.6.2 UBICACIÓN DE LAS OFICINAS CENTRALES 49
3.6.3 PERFIL DE LA COMPAÑÍA 49
3.7 COMPAÑÍA PRODUCTORA: NACIONAL AGRO INDUSTRIAL, S.A., (ESCUINTLA) 50
3.7.1 INTRODUCCIÓN 50
3.7.2 ACTIVIDAD 50
3.7.3 PRODUCCIÓN 51
3.8 COMPAÑÍA PRODUCTORA: PROMOTORA DE PALMA DEL SOCONUSCO,S.A. DE C.V. (MÉXICO) 52
3.8.1 ACTIVIDAD 52
3.8.2 UBICACIÓN DE LAS OFICINAS CENTRALES 52
3.8.3 PERFIL DE LA COMPAÑÍA 53

CAPÍTULO IV 54
PROBLEMÁTICA DEL CULTIVO DE LA PALMA AFRICANA

CAPÍTULO V 55
* CASO PRÁCTICO
5.1 ENUNCIADO 55
5.2 INFORMACIÓN ADICIONAL 56
5.3 PARTIDAS DE DIARIO 58
5.4 HOJA DE TRABAJO CON ELEMENTOS DEL COSTO 63
5.5 COSTO DE PRODUCCIÓN 64
5.6 ESTADO DE...