palma de aceite semana 3 ensayo

Páginas: 57 (14151 palabras) Publicado: 7 de agosto de 2013
UNIDAD 3
MANTENIMIENTO DEL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE

El cultivo de palma de aceite es una actividad que se ha incrementado notablemente en los últimos años en Colombia, hasta alcanzar un sitio importante en la economía nacional, contribuyendo de manera notoria en la generación de empleos directos e indirectos. A nivel de exportaciones de aceite de palma, nuestro país ocupa el primer lugaren Latinoamérica y el quinto a nivel mundial.

La finalidad del mantenimiento del cultivo de palma de aceite es implementar los cuidados y protección suficiente para facilitar el crecimiento y desarrollo requeridos, así como las prácticas que estimulen la producción de racimos en los niveles de calidad y cantidad deseados.

La palma necesita protección contra la competencia de otros vegetalespor agua, luz y nutrientes, cuidados en su estado sanitario, control de plagas y enfermedades que le causan daño, provisión de agua y nutrientes en las cantidades requeridas y épocas adecuadas, así como poda y corte cuidadoso de hojas e inflorescencias no funcionales y racimos no viables.

El proceso de mantenimiento de cultivo comprende las etapas del control de malezas, control de plagas yenfermedades, manejo nutricional del cultivo, manejo del balance hídrico y poda, conlleva a realizar un permanente seguimiento de las variables, características y comportamiento de la plantación.

1. CONTROL DE MALEZAS EN EL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE

1.1 LAS MALEZAS EN EL CULTIVO DE LA PALMA DE ACEITE

1.1.2 GENERALIDADES.

Las características ecológicas de las áreas óptimas para elcultivo de la palma de aceite, favorecen el desarrollo de poblaciones de malezas vigorosas y diversificadas. Las altas temperaturas y abundantes lluvias crean un ambiente propicio para el crecimiento rápido de las malezas, de ahí que en estas zonas, las prácticas de control se deben hacer con mayor frecuencia.

Existen diferentes etapas del crecimiento del cultivo y diferentes sitios dentro de laplantación que requieren tratamientos especiales para una mayor eficiencia de los métodos de control.

1.1.3 Las plantas benéficas.

Dentro de los lotes de palma de aceite se desarrollan un grupo numeroso de plantas, las cuales son consideradas malezas; no obstante muchas especies de estas al ubicarse en sitios estratégicos, dentro de los lotes se constituyen en plantas benéficas; las cualespresentan una serie de características como:

Porte bajo.
Arquitectura foliar especial.
Nectarios extra florales, producción de flores, néctares, polen y emisión de sustancias olorosas que atraen a un grupo muy amplio de insectos, entre los cuales se tienen los depredadores y los parasitoides.


Planta nectarífera.

1.1.4 Daños Causados por las Malezas en los Cultivos

Las malezas encampo afectan diversos aspectos de la producción cuando compitan con el cultivo por agua, luz, espacio y nutrientes; igualmente algunas malezas albergan o favorecen el desarrollo de insectos plaga o agentes patogénicos, otras liberan sustancias alelopáticas que no permitan el crecimiento y desarrollo del sistema radicular de las palmas.

Los primeros años del cultivo de la palma son los máscríticos por que es cuando sufren mas por la competencia de nutrientes y otros factores del medio, retardando el desarrollo de las palmas y afectando su productividad por el resto de su vida.

Los lotes de palma libres de malezas, especialmente en la zona de los platos, permitan visualizar el momento más oportuno de la cosecha y así mismo una fácil y limpia recolección del fruto. Las malezasdificultan estas actividades y adicionalmente, generan impurezas en la recolección, las cuales pueden afectar los procesos industriales.

Las malezas que se desarrollan en las calles de cosecha dificultan el desplazamiento de los trabajadores, semovientes y carretas, obstaculizando los diferentes labores culturales como la fertilización, los controles fitosanitarios y la cosecha misma.

En las...
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