Palometa peluda

Definición de la agricultura sustentable:
Teniendo en cuenta lo anterior, se crea el concepto de agricultura sustentable, que
es aquella en la que el sistema mismo genera los recursos necesariospara
mantenerse a largo plazo. En otras palabras, es la actividad que permite tener una
producción de alimentos y de fibras vegetales, sin poner en riesgo la conservación
de recursos naturalesni la diversidad biológica y cultural para las futuras
generaciones.
Hoy en día no existe una definición consensada del término agricultura
sustentable, ya que el concepto varía con ladisciplina del pensador y con la
escala del sistema de estudio. Dentro de las muchas definiciones, la propuesta
por la Sociedad Americana de Agricultura (American Society of Agronomy en
inglés) en1989 cita lo siguiente: “una agricultura sustentable es aquélla que, en el
largo plazo, promueve la calidad del medio ambiente y los recursos base de los
cuales depende la agricultura; provee lasfibras y alimentos necesarios para el ser
humano; es económicamente viable y mejora la calidad de vida de los agricultores
y la sociedad en su conjunto”.
Características de la agriculturasostenible
Los componentes de una agricultura sustentable no son sólo económicos, sino
también ecológicos y sociales. Por eso, en casi todas las definiciones se
presentan los siguientes elementos: •El mejoramiento y la conservación de la fertilidad y de la productividad del
suelo con estrategias de manejo (insumos de bajo costo).
• La satisfacción de las necesidades humanas.
• Laviabilidad económica.
• La equidad y mejora de la calidad de vida de los agricultores y de la
sociedad.
• La minimización de los impactos, protección y mejoramiento del ambiente.
• La durabilidaddel sistema en el largo plazo en lugar de la rentabilidad de
corto plazo.
Es decir, la agricultura sustentable debe abarcar las dimensiones económicas,
sociales y ambientales.
Métodos...