PALTISALSA01


RESUMEN


El siguiente trabajo pretende aplicar los conocimientos adquiridos en el curso de Marketing Estratégico aplicando el Mix del Marketing a nuestra propuesta de producto, Salsa a base depalta “PALTISALSA”.
Dentro del presente trabajo se analiza el producto en sí, se determinará el precio del mismo, identificaremos los intermediarios y finalmente las estrategias de publicidad ypromoción.
Así también se dará a conocer el ciclo de vida del producto escogido y las estrategias que se emplea para lograr el posicionamiento en el mercado.

I. MARCO TEÓRICO

1. Problema de investigación¿Cuál será la aceptación de la PALTISALSA en el mercado Trujillano?
2. Hipótesis de investigación
Nuestro producto la PALTISALSA es aceptado por el mercado Trujillano.
3. Objetivos de investigación
ObjetivoGeneral:
Determinar la aceptación de nuestra salsa a base de palta en el mercado Trujillano.
Objetivos Específicos:
Dar a conocer nuestro producto teniendo como base información necesaria sobre éstey el porqué consumirlo.
Determinar la segmentación de nuestro producto.
Elaborar las estrategias necesarias para el posicionamiento del producto.
Elaborar un análisis FODA para nuestro producto.ENCUESTA DE PREFERENCIA DEL CONSUMIDOR

Edad: ______ Sexo: ____________

1. ¿Consume alguna salsa envasada?
a. Si b. No

2. ¿Cuál es la razón por la que usted compra salsa envasada?
a. Gusto__ b.Precio__ c. Otras razones_____

3. ¿Quién decide la compra en casa?
a. Usted b. Mamá c. Otro________

4. ¿Cuáles son las salsas que más consume?
a. Mayonesa b. Ketchup c. Huancaína d.Otro_______

5. ¿En qué ocasión consume salsas?
a. Almuerzo b. Reuniones c. Otras_________

6. ¿Con qué frecuencia compra salsas?
a. Mensual b. Quincenal c. Semanal d. Diaria

7. ¿Qué presentacióncompra habitualmente?
a. Sachet b. Pote c. Otro_____

8. ¿Qué marca adquiere habitualmente?
a. Alacena b. Hellmans c. Otro______

9. ¿Por qué adquiere la marca anteriormente mencionada?
a....