PAMPANO LODGE

Universidad de Especialidades Turísticas
UCT

Ingeniería en Administración de Empresas Turísticas

Plan de Negocio para la implementación de la Hacienda
Turística Agroecológica “Pámpano Lodge” en la
Cooperativa Huertos Familiares de la Parroquia Alangasí en
el Cantón Quito

Autora: Karina Torres Erazo

Quito, Enero 2010

DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD

Del presentetrabajo de investigación se hace responsable su autora

______________________________________
Karina Torres Erazo

I

DEDICATORIA

A mi esposo Alvarito por escucharme, soportarme y
convertirse en la persona que me ha apoyado a seguir en este viaje de la
capacitación.
A mis padres, por todo lo que me han dado es esta vida, especialmente por sus
sabios consejos y por estar a milado en los momentos difíciles.
A mi hermano Shenyleck, quien me ha acompañado en silencio con una
comprensión a prueba de todo.
A mi Pris y Mateo, quienes son el motor que mueve mi vida entera con su
paciencia y me han ayudado a
encontrar la luz cuando todo es oscuridad.

II

AGRADECIMIENTO

A Dios, por acompañarme todos los días.
A Alvarito, por su infinita paciencia, porsu tierna compañía e inagotable apoyo,
gracias por compartir mi vida y mis logros, esta tesis también es suya.
A Lorena, quien apenas tiene una idea de lo que significa para mí, hemos
compartido tanto que mis logros son suyos.
A Pris mi hija preciosa, mil gracias por la paciencia entregada a su ñañito en
este tiempo dedicado a mis estudios.

Gracias a todos…

KARINA

IIIÍNDICE
DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD ........................................................................ I 
DEDICATORIA .................................................................................................................... II 
AGRADECIMIENTO .......................................................................................................... III ÍNDICE................................................................................................................................. IV 
RESUMEN EJECUTIVO .................................................................................................... IX 

CAPÍTULO 1 ........................................................................................................................ 1ANÁLISIS DEL ENTORNO ............................................................................................... 1
1.1

Entorno Turístico Nacional ..................................................................................... 1

1.2

Entorno de la ciudad de Quito ............................................................................... 6

1.2.1

Datos generales..................................................................................................... 6

1.2.1.1

Geografía ............................................................................................................ 7

1.2.1.2

Organización política ........................................................................................ 8

1.2.1.3

Clima yzonas de vida ...................................................................................... 8

1.2.2

Atractivos ............................................................................................................. 10

1.2.2.1

Reservas Ecológicas Cercanas ....................................................................... 11

1.2.2.2

Monumentos.................................................................................................... 12

1.2.2.3

Iglesias............................................................................................................... 13

1.2.2.4

Museos .............................................................................................................. 16

1.2.2.5

Parques...