PAN EXPERIMENTO HONGOS
EXPERIMENTO
¿Qué condiciones ambientales favorecen el desarrollo de los hongos sobre los alimentos?
Según lo investigado y observado en el experimento, los hongosnacen sobre los alimentos en condiciones de encierro además se pueden presentar en entornos húmedos o secos aunque es más común en ambientes húmedos pues se pueden desarrollar más fácilmente.
ANALISISDE RESULTADO
A. Describe las características iniciales y finales de cada uno de los alimentos.
R/ Se tomaron dos rebanadas de pan tajado y dos fresas frescas y así día a día se fue observandolos cambios percibidos hasta completar los 10 días.
Día 1: El pan y la fresa tanto de la nevera como del cajón se encuentran en óptimas condiciones.
Día 2: El pan y la fresa de la nevera están enoptimas condiciones aunque un poco endurecidas por la temperatura.
El pan del cajón esta en optimas condiciones aunque la fresa presenta unas manchas negras.
Día 3: El pan y la fresa de lanevera se encuentran en buenas condiciones.
El pan del cajón sigue perfecto mientras que la fresa está en proceso de descomposición por lo cual emite olores.
Día 4: Aunque un poco endurecidos, lafresa y el pan de la nevera siguen en perfecto estado.
El pan del cajón sigue en buenas condiciones por el contrario la fresa ya presenta coloración verde y negrosa además emite fuertes olores.Día 5: El pan y la fresa de la nevera se encuentran en las mismas condiciones.
La fresa del cajón sigue en descomposición y el pan ya empieza a presentar moho en algunas partes.
Día 6: El pan de lanevera se encuentra en buenas condiciones aunque la fresa ya presenta manchas verdes.
La fresa y el pan emiten olores fuertes muy amargos y desagradables y un 20% del pan está manchado con moho.Día 7: El pan de la nevera sigue en buenas condiciones sin moho pero la fresa ya presenta moho y coloración negra.
El pan y la fresa del cajón siguen emitiendo malos olores y el moho los...
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