Pan Frances
Por medio del siguiente trabajo se realizara un tutorial sobre cómo realizar rollitos de pan francés con el fin de poner a prueba el temavisto en clase ¨modales¨
Ingredientes:
6 rebanadas de Pan integral
1 taza de Leche
2 huevos
3 cucharada de Canela molida
1cucharada de Mantequilla
1 kilo Fresas
125 gr de Queso doble crema
1 cucharada de Azúcar
2 cucharadas de Vainilla
Materiales:
2 recipientes
1 sartén
Palita1 cuchara
3 platos
Un vaso
Decoración:
Fresas
Canela
Azúcar
Procedimiento:
1) Primero tienes que cortar las orillas del pan
2) Debes aplanarlos panes con el vaso.
3) Cortaremos las fresas en pequeños pedazos,
4) En un tazón debes colocar el queso doble crema y con una cucharada de azúcarbatirla.
5) Untar el queso crema en el pan, y colocar pocas fresa, no debes colocar fresas en todo el pan o este se romperá.
6) Hacer doblez con el pan, hastaque quede en forma de rollo.
7) Puedes sellar el rollo del pan con queso crema.
8) Pondrás en un tazón los 2 huevos con las 2 cucharadas de leche, 2cucharadas de vainilla y canela al gusto y mezclar
9) Tienes que cubrir el rollo con la mezcla
10) Debes poner el sartén a fuego medio, y colocar una cucharadade mantequilla
11) Permite que el rollo tenga un color dorado y voltear
12) Al finalizar, glasear el rollo con un poco de azúcar y canela al gusto
13) Yahora puedes comerlo
Conclusión:
Creemos que exitosamente cumplimos con el objetivo de utilizar de manera correcta los modales en algo que sepamos hacer.
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