Panaderia Proveedores

paCuadro de Proveedores
Harina
Proveedor | Dirección | Teléfono |
Almacenadora San Marcos S.A. de C.V. | Calle Francisco González Bocanegra 206, Héroes, C.P. 20190, Aguascalientes, Ags. |9703682 |
Harinera Elizondo | Ferrocarril de Cuernavaca Nº 887 Col. Irrigación C.P.11500 México, D.F. | 21226070 |
La Selecta | Prolongación Reforma 1230 Col. Cruz Manca, Santa Fe C.P.05349 México D.F.| 91770400 |

Materia Prima en general
Proveedor | Dirección | Teléfono |
Cherry Cheap | Calle Comercio 17 y 18 C.C. Agropecuario, C.P. 20130, Aguascalientes, Ags. | 1622807 |
Todo para elpan y repostería | Calle Comercio 59, C.C. Agropecuario, C.P. 20130, Aguascalientes, Ags. | 9144184 |
Gutiérrez Luna | Av. Rodolfo Landeros 1050, Fracc. Rodolfo Landeros | 9702215 |

HuevoProveedor | Dirección | Teléfono |
Sabro huevo | Circuito Dsitribuidor de Básicos Bodega 45 Col. Las Trojes, Aguascalientes, Ags. | 9147783 |
Huevo San Juan | Calle Sin Nombre 48 y 49, Central deAbastos, C.P. 20280 Aguascalientes, Ags. | 9711153 |
Ovo Plus del Centro | Ganso 71 Col. Morelos, C.P. 044910, Guadalajara, Jal. | 38104575 |

Gastos fijos
| Sueldos por semana | Sueldos por mes |Repostero | $3,000 | $12,000 |
Ayudante | $1,300 | $5,200 |
Almacenista | $800 | $3,200 |
6 Agentes de venta | $400c/u | $9,600 |
Contador | $130 | $520 |
Total | $5,480 | 30,520 |Cuadro de gastos de servicio
Costos para administrar la empresa:

Actividad | Costo en $ por mes |
Renta | $1,600 |
Servicios | $1,500 |
Otros | $500 |
TOTAL | 3,600 |

Cálculo de lacapacidad instalada
* En 1 hora laboral, se producen 200 cupcakes
* Se trabajan 8 horas diarias
* 5 días a la semana

Por lo que en total:
200 cupcakes x 8 horas x 5 días = 8,000 cupcakes a la semanaNORMAS SOBRE ASEGURAMIENTO
* Normas propias de algún sector
* Normas serie ISO 9000:
* ISO 9000 .... General
* ISO 9001
* ISO 9002 Modelos
* ISO 9003
* ISO...