Panaderia y pan

Introducción

La etapa descrita es la denominada niñez intermedia, la que comprende el periodo de 6 a 10 años. Este proceso puede ser descrito de diversas formas, siendo explicado desde las diversas corrientes de la psicología.
Se puede establecer como punto de partida la descripción del desarrollo motor en las niñas a esta edad.
Papalia, Wendkos y Duskin (2001) señalan que enesta edad las habilidades motoras avanzan considerablemente, el cambio físico diario es poco perceptible, puesto que a inicios de esta etapa de niñez intermedia, a los 6 años la apariencia física aún es de una niña menor, pero ya al término del período, la corporalidad ha aumentado notablemente, donde a los 10 años ya podemos observar características corporales que se mantendrán en la adultez.
Deacuerdo a los estudios, en esta etapa se crece alrededor de 2.54 a 7.26 centímetros cada año y se aumenta unos 2.27 a 3.6 kilogramos (igualmente para niños y niñas), mientras que las niñas conservarán algo mas de tejido graso que sus pares varones, siendo esta característica mantenida hasta la adultez.
Respecto a las características motoras en las niñas, estas son superiores en laprecisión de movimientos respecto a los varones, pueden saltar, balancearse en un pie, caminar en barras de equilibrio, realizar saltos rítmicos alternos en un patrón de 2-2, 2-3 o 3-3, arrojar una pelota pequeña a 12 metros de distancia, correr 5 metros por segundo y sin correr pueden saltar 1.35 metros.
Siguiendo esta línea, una necesidad importante en este período es la actividad física, laausencia de este afecta de manera significativa a la salud física y mental. Mejora la resistencia, permite construir huesos y músculos saludables, ayuda a controlar el peso y reduce la ansiedad y el estrés. Estrechamente relacionado con la actividad física, en esta etapa es común la presencia de lesiones accidentales, las cuales aumentan de manera significativa a medida que las niñasparticipan en más actividades físicas y son menos supervisadas por sus cuidadores.
 
Desde un enfoque cognitivo,  se encuentra la descripción de la etapa desde la perspectiva cognitiva, el denominado enfoque piagetano. De acuerdo a esta teoría de desarrollo cognitivo de Piaget, descrito por Papalia (2004), la etapa de la niñez intermedia presenta la etapa de las operaciones concretas.En esta etapa, los niños ya presentan la capacidad de resolver problemas concretos mediante operaciones mentales. Esto significa que adquieren la capacidad de pensar de una manera más lógica, pero aún incapacitados de abstraer el pensamiento. Adquieren las habilidades de, pensamiento espacial, causa y efecto, clasificación, seriación e inferencia transitiva, razonamiento inductivo y deductivo yconservación. Piaget también determina que la niñez intermedia pasa por la denominada segunda etapa de razonamiento moral. Esta, de acuerdo a lo señalado por Papalia (2004) reconoce que se caracteriza por una mayor flexibilidad y cierto grado de autonomía basada en el respeto mutuo y la cooperación. A medida que los niños interactúan con mas gente y se ponen en contacto con una gama mas amplia depuntos de vista, empiezan a descartar de que existe una única norma absoluta de lo correcto y lo incorrecto, y desarrollan su propio sentido de la justicia basado en la imparcialidad o tratamiento igual para todos. Como pueden considerar más de un aspecto de una situación, hacen juicios morales más sutiles, tales como tomar en consideración la intención detrás de la conducta.

Análisis

En elpresente informe se da a conocer los patrones de comportamiento de una niña de 6 a 10 años que se encuentra en la etapa de niñez intermedia, Los cambios de humor y mentalidad que presenta el individuo de observación, respecto a su físico, y perspectiva del mundo que lo rodea, ya que esta en el termino de la etapa III (preescolar) y se desarrolla la etapa IV de latencia la cual comienza con la...