Panadería La Esperanza
ULAM
Carrera: “Mercadotecnia IV”
PANADERIA LA ESPERANZA.
ESTUDIO DE MERCADO Y PLAN DE PRODUCCION
Integrantes:
Brenda González Gaitán
Debie de los Ángeles Flores Galeano
Vilma Tiffer Hernández
Docente: Bayardo José Miranda Sánchez
Turno:
Aula:
Managua, 10 de Septiembre del 2011
PANADERIA LA ESPERANZAI. ASPECTOS GENERALES
➢ NOMBRE DEL PROYECTO:
o PANADERIA “LA ESPERANZA”
➢ PROCESO:
o PROYECTO DE PANIFICACION
➢ OBJETO:
o PANADERIA
➢ LOCALIZACION:
o MANAGUA, NICARAGUA, SEMAFOROS IVAN MONTENEGRO 7 C AL SUR, 2 C. ABAJO. M.IZ.
➢NUMERO DE TELEFONO: 22-804565 cel. 8452-7300
➢ Email : laesperanza@yahoo.com
II. OBJETIVOS
GENERALES:
• CONTRIBUIR AL DESARROLLO SOCIAL DE LA COMUNIDAD EN LA ELABORACION DE ALIMENTOS (PAN).
ESPECIFICOS:
• EXHIBIR PRODUCTOS QUE CAPTEN LA ATENCION DE LOS POSIBLES CONSUMIDORES
• OFRECER UN PRODUCTO DE CALIDAD PARA CFLIENTES INTERNOS YEXTERNOS
• PRESENTAR UN EXCELENTE E INIGUALABLE SERVICIO
• INNOVAR DISEÑOS, SABORES QUE ESTEN ACORDE CON LAS EXIGENCIAS DEL MERCADO.
III. VISION :
• SERÁ UNA NEGOCIO ALTAMENTE COMPETITIVO, INNOVADOR Y SOBRESALIENTE EN EL MERCADO DE PANADERÍAS ALCANZANDO UN ALTO NIVEL DE DESARROLLO HUMANO Y TECNOLÓGICO PARA CUMPLIR CON SU MISIÓN
IV. MISION:
• LLEVARAL CONSUMIDOR PRODUCTOS DE CALIDAD A UN PRECIO ACCESIBLE, CON UN SERVICIO DE EXCELENCIA, ESTABLECIÉNDONOS COMO LA MEJOR OPCIÓN EN LA ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA.
SLOGAN: “LA INCOMPARABLE EN CALIDAD”
LOGOTIPO:
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TARJETA DE PRESENTACION:
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FIN 01
DESCRIPCION GENERAL DEL PROYECTO:
PANADERIA LA ESPERANZA ES UNPROYECTO DIRIGIDO A LAS NECESIDADES SOCIALES DE LOS HABITANDES DE LA LOCALIDAD, DEL DISTRITO VI DE MANAGUA EL CUAL TIENE COMO OBJETIVO ABASTECER CON NUESTRO PRODUCTO TODO EL SECTOR Y LUGARES ALEDAÑOS.
DESCRIPCION DEL PROYEC TO:
CON ESTE PROYECTO PRETENDEMOS ELABORAR LAS DISTINTAS PRESENTACIONES DE PAN SIMPLE Y DULCE, PARA DISTRIBUIR A PULPERIAS Y VENDER EN EL LOCAL Y A PERSONAS QUEDESEEN REVENDER NUESTRO PRODUCTO CON EL FIN DE OBTENER INGRESOS, ESTARA LOCALIZADA EN EL SECTOR DE LOS SEMAFAROS DE RUBENIA 175 VRS ARRIBAS CONTIGUO A LA VENTA DE REPUESTOS VICTOR EN LA MINI PLAZA COMERCIAL , CONSTARA CON UN MONTO INVERSION DE U$ 30.000.00 MIL DOLARES AMERICANOS,
BENEFICIOS DEL PROYECTO:
• ABASTECER A LA COMUNIDAD CON EL PRODUCTO
• PONER ASU DISPOSICIÓN Y ALCANCE EL PRODUCTO PARA SATISFACER SUS NECESIDADES Y DEMANDAS ALIMENTICIAS.
• EMPLEAR PERSONAL
OBJETIVOS DEL PROYECTO:
OBJETIVO GENERAL:
• CONTRIBUIR AL DESARROLLO SOCIAL DE LA COMUNIDAD EN LA ELABORACION DE PANES.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
• EXHIBIR PRODUCTOS QUE CAPTEN LA ATENCION DE LOS POSIBLES CONSUMIDORES
• OFRECER UN PRODUCTO DECALIDAD PARA CFLIENTES INTERNOS Y EXTERNOS
• PRESENTAR UN EXCELENTE E INIGUALABLE SERVICIO
• INNOVAR DISEÑOS, SABORES QUE ESTEN ACORDE CON LAS EXIGENCIAS DEL MERCADO.
RESULTADOS ESPERADOS:
• ABASTECER A LA MAYORIA DE POBLADORES DE ESTA COMUNIDAD CON NUESTROS PRODUCTOS.
• MANTENER LA CALIDAD DEL PRODUCTO
• MANTENER LA CLIENTELA INICIAL
• INCREMENTAR LASVENTAS EN UN 5% MENSUALMENTE
INDICADORES ESPECIFICOS
• ATENCION DEL 40 % DE LA POBLACION POTENCIAL
• ATENCION DEL 70 % DE LA POBLACION DEMANDANTE
• ATENCION DEL 100% DE LA POBLACION REAL
MEDIOS DE VERIFICACION:
• ENCUESTAS REALIZADAS TRES MESES DESPUES DE LA APERTURA DE LA PANADERIA.
• ANALISIS DE LAS VENTAS REALIZADAS MENSUALMENTE.
II. ESTUDIO...
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