Panarte

- Dirección Estratégica I - Caso Panarte.

1. Introducción: Para la fijación de objetivos comerciales y operacionales, debemos centrarnos en la alternativa estratégica seleccionada, así comoen el análisis interno y externo.
|Debilidades |Fortalezas |
|Subutilización de maquinaria.|Tradición (Artesanía). |
|Tiendas descuidadas. |Calidad.|
|Estructura organizativa no definida. |Buenas instalaciones. |
|Liderazgo anticuado.|Experiencia. |
|Falta de diversificación del producto. |Amplio número de tiendas.|
|Mala gestión. |Control de la cadena de valor. |
|Red comercial de galletas poco motivada.| |
|Personal de tiendas poco formadas. | ||Amenazas |Oportunidades |
|Cambio de los hábitos de consumo.|Convertirse en “Boutique del Pan”. |
|Cambio en los hábitos de compra. |Unirme a la masa congelada. |
||Vender a HORECA. |
| |Colectividades....