pancreas

PANCREAS
El páncreas es una glándula que mide alrededor de seis pulgadas de largo y se ubica en el abdomen. Está  rodeada por el estómago, el intestino delgado, el hígado, el bazo, y la vesículabiliar. Tiene forma de pera aplanada.
El páncreas tiene dos funciones principales:
función  exocrina
función endocrina.


Función exocrina: 
Consiste en la secreción del jugo pancreático alduodeno para que prosiga la digestión de los alimentos que han salido del estomago, por lo que esta función debe estar regulada para que coincida con la salida del material gástrico al duodeno. Elmecanismo regulatorio se pone en marcha cuando unas células que se encuentran en la mucosa intestinal, son estimuladas por el contenido acido del estomago. Estas células secretan dos hormonas que pasan a lasangre y llegan al páncreas y hacen que este secrete iones bicarbonato y enzimas que intervienen en la digestión.
Estas enzimas son: amilasa, lipasa, tripsina, quimiotripsina, (estas dos sonsecretadas en sus formas inactivas (tripsinogeno y quimiotripsinogeno, que se activan al entrar en contacto con el jugo intestinal), carboxipeptidasas y nucleasas. Estas enzimas intervienen en la digestiónde glúcidos (amilasa), lípidos (lipasa), proteínas (tripsina y quimiotripsina) y ácidos nucleicos (carboxipeptidasas y nucleasas.
Función endocrina:
La función endocrina tiene lugar en los islotes deLanghergans en los que se produce insulina (baja los niveles de glucosa), glucagon (aumenta los niveles de glucosa) y somatostatina, juntas estas hormonas tiene como función regular la glucemia de lasangre.
La insulina es secretada en reacción a la hiperglucemia, por células beta, como la que es resultado del consumo de alimentos ricos en carbohidratos. Sus dos acciones principales son:Estimular la captación de glucosa en varios tipos de células
Disminuir el nivel de glucosa sanguínea


TIPOS DE CELULAS
Célula alfa y Glucagon:
El páncreas sintetiza predominantemente glucagón. El...