pancreas

El páncreas es un órgano retroperitoneal mixto, exocrino (segrega enzimas digestivas que pasan al intestino delgado) y endocrino (produce hormonas, como la insulina, glucagón, polipéptidopancreático y somatostatina, entre otros, que pasan a la sangre).
Tiene forma cónica con un proceso unciforme medial e inferior, una cabeza, un cuello, un cuerpo y una cola. En la especie humana, su longitudoscila entre 15 a 23 cm, tiene un ancho de unos 4 cm y un grosor de 5 centímetros; con un peso que oscila entre 70 a 150 g. La cabeza se localiza en la concavidad del duodeno o asa duodenal formada porlas tres primeras porciones del duodeno y la cola asciende oblicuamente hacia la izquierda.
El páncreas se desarrolla a partir de un proceso inductivo entre el revestimiento endodérmico del duodenoy el mesodermo esplácnico con la consecuente diferenciación de dos esbozos. El esbozo pancreático ventral que guarda íntima relación con el colédoco, y el esbozo pancreático dorsal que está situado enel mesenterio dorsal.
El páncreas está formado por dos tipos de tejidos: El tejido exocrino:
El tejido exocrino secreta enzimas digestivas. Estasenzimas son secretadas en una red de conductos que se unen al conducto pancreático principal, que atraviesa el páncreas en toda su longitud.El tejido endocrino:
El tejido endocrino, que está formado por los islotes de Langerhans, secreta hormonas en el torrente sanguíneo.
Cumple la función desegregar el JUGO PANCREÁTICO, que al unirse con la Bilis y el Jugo Intestinal también provoca la formación del Quilo en le Duodeno. Segrega también una serie de HORMONAS, como la INSULINA, el GLUCAGÓN yotras. La INSULINA es producida por las células BETA del páncreas. Aumenta la captación y la utilización de glucosa, aumenta la lipogenesis, tiene efectos anabólicos generales. El GLUCAGÓN es...