Pancreas

Páginas: 2 (372 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2013
Función del Páncreas.

El páncreas tiene dos funciones, una endocrina y otra exocrina:

· La función endocrina es la encargada de producir y segregar la insulina y el glucagón (estas hormonasregulan el nivel de glucosa en la sangre) a partir de unas estructuras llamadas islotes de Langerhans.

En ellas, las células alfa producen glucagón, es una hormona que tiene el efecto exactamentecontrario al de la insulina, es hiperglucemiante (eleva el nivel de glucosa en la sangre);
las células beta producen insulina, es una hormona que regula la cantidad de azúcar en la sangre (disminuyelos niveles de glucosa sanguínea). Su misión es facilitar que la glucosa que circula en la sangre penetre en las células y sea aprovechada como energía. La glucosa se puede considerar como la "gasolina"que hace funcionar al "motor" de nuestro cuerpo.
Las células betas "miden" los niveles de azúcar constantemente y entregan la cantidad exacta de insulina para que la glucosa pueda entrar a lascélulas, manteniendo así el azúcar en el rango normal de 70 a 110 mg.
El exceso de glucosa es guardado como tejido graso, o en el hígado como glucógeno. Entre comidas, cuando su azúcar en sangre estábajo y las células necesitan combustible, el glucógeno del hígado es convertido en glucosa; y las células delta producen somatostatina(que previene la liberación de las otras dos hormonas).

La funciónexocrina consiste en la producción del Jugo pancreático que se vuelca a la segunda porción del duodeno a través de dos conductos excretores: uno principal llamado Conducto de Varg y otro accesoriollamado Conducto de Maihem (se desprende del principal). Además regula el metabolismo de la grasas.

El jugo pancreático está formado por agua, bicarbonato, y numerosas enzimas digestivas, como laTripsina y Quimotripsina (digieren proteínas), Amilasa (digiere polisacáridos), Lipasa (digiere triglicéridos o lípidos), Ribonucleasa (digiere ARN) y Desoxirribonucleica (digiere ADN).

Las...
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