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GERMINANDO UNA NUEVA TIERRA
(GUIA PARA UNA NUEVA ALIMENTACIÓN)

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QUE SON LOS GERMINADOS?

Son semillas que en condiciones adecuadas de humedad, temperatura y oscuridad inician su proceso de crecimiento. Son la representación máxima del comienzo de la vida. Al ingerirlos están vivos. Dentro de los más comunes se encuentran: • • • • • • FrijolMung Trébol Blanco Mostaza Blanca Frijol Adsuki Girasol Lenteja Pardina • • • • • • Wheat Grass Trigo Activado Sésamo Almendras Activadas Amaranto Quínoa • • • • • • Chícharo Cebolla Ajo Brócoli Nabo Raps • • • • • • Alfalfa Arroz Integral Linaza Arvejas Fenogreco Chía

PORQUE COMER GERMINADOS
Los germinados no son sólo el alimento "vivo" más antiguo, sino un manantial de clorofila, enzimas,vitaminas, minerales y aminoácidos (proteínas), muy indicado en cualquier tipo de alimentación. Los germinados nos dan la seguridad de alimentarnos con un producto no adulterado. Se pueden sembrar, vigilar su crecimiento y cosecharlos cuando y donde queramos. Los germinados son esenciales para la limpieza del cuerpo, la regeneración de tejidos y la prevención de enfermedades. Contienen entre 20 a 50veces más antioxidantes que otros vegetales. La germinación nos permite participar en el cuidado del planeta y sus recursos, gracias al ahorro considerable de agua, combustible y nulo impacto ambiental.

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10 RAZONES DE PORQUE TU NECESITAS GERMINADOS

ECONOMIA: Las semillas se multiplican entre 7 a 10 veces su peso. Es una manera extremadamente barata de consumir alimentossaludables,
ahorrar energía y disminuir considerablemente el uso agua.

NUTRICIÓN: Los germinados son una bomba nutricional, porque tienen la mayor concentración de proteínas, vitaminas y minerales,
enzimas, ARN, ADN, bio-flavonoides, las células T, etc, que en cualquier otro momento en la vida de una planta.

ORGÁNICO: Nos dan más que cualquier otro alimento la seguridad de alimentarnos con unproducto no adulterado. No debemos
preocuparnos por los pesticidas, hormonas, fertilizantes sintéticos, etc. La producción de germinados es orgánica!

DISPONIBILIDAD: No importa donde esté o el mes del año, podemos producir y alimentarnos de germinados en cualquier punto geográfico. ESPACIO Y TIEMPO: Podemos producir gran cantidad de germinados en menos de 1 mt2. Obtenemos germinados desde elsegundo día. FRESCURA: No hay exposición a contaminantes durante su proceso y transporte. No hay perdida de nutrientes y calidad cuando están en
vitrinas o estanterías de tiendas y supermercados. Están vivos!

SALUD: Sus características permiten corregir enfermedades por mala alimentación y crear bienestar tanto físico como mental. VERSÁTIBILIDAD: Un abanico amplio de variedades mucho masatractivo en forma, colores y gusto. En los supermercados no existen
tantas variedades de verduras como los hay en germinados.

MENÚ Y COMIDAS: Se puede producir un sin fin de comidas con germinados, desde panes, pizzas hasta sofisticados platos. AMIGOS DEL MEDIO AMBIENTE: No cocemos nuestros alimentos, la necesidad de agua esta bajo el mínimo, no incorporamos toxinas
a la tierra, todos los residuosdel proceso son orgánicos. Es una buena manera para conectarnos con la naturaleza y la magia de la vida!

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PROPIEDADES Y BENEFICIOS
REGULACION DE PH: Alcaliniza el PH de la sangre, nos ayuda a asimilar nutrientes y a mejorar el trabajo enzimático. DESINTOXICACIÓN: Favorecen la depuración y eliminación de residuos en la sangre, las células y en los tejidos. RESPIRO: Permiteque el organismo descanse y se regenere. SALUD: Fortalece el sistema inmunológico y corrige las carencias de la alimentación moderna. ALEGRÍA: Contienen Serotonina que combate la depresión y aumenta los estados anímicos. CORAZÓN: Rebajan el colesterol y oxigenan.

DEPORTE: Indicado para deportistas por sus propiedades energéticas, alcalinizante y remineralizantes. APETITO: Al ser un alimento...