Papalo

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y
AMBIENTALES

Materia optativa: Agroecosistemas

Modelo de un Agroecosistema (cultivo de pápalo)

MC. Antonio Albarrán Román

Integrantes:
Julio Cesar Jiménez Sánchez
José Luis Román Ocampo
María del rosario Rosendo salgado
Armando mundo Bahena

CARRERA: INGENIERÍA EN AGROECOLÓGICA

Quinto SemestreIguala, Gro. Octubre del 2012
Cultivo de pápalo
Introducción
Dentro de las hortalizas de hoja se encuentra que por su carácter típico de México solo se conoce a nivel nacional, y es consumido solo por la población tradicionalista.
El pápalo también conocido y reportado como papaloquelite o papalote, viene del náhuatl papaloquillitl, que se traduce como “hierba de la mariposa”, se utilizapara condimentar salsas, en guisos típicos en algunas regiones del país, sin embargo, es común consumirlo directo acompañado de comida.
Esta hortaliza también es utilizada con fines medicinales contra la indigestión, los cólicos y el paludismo, principalmente la especie Prophylumsecaminii.
Importancia
Su importancia radica en cubrir la demanda de consumo tradicionalista, reportándose 147 hasembradas, con un rendimiento de 5.5 ton/ha.
La superficie se encuentra distribuida en los estados de Guerrero (Iguala, Tixtla), Puebla, (Cd. Tamaulipas) y Morelos (Jojutla).
Origen
No se sabe con exactitud el origen del pápalo, por no haber bibliografía existente, sin embargo, se cree que es originario de los estados del centro de mexico y distribuido por casi todos los estados de larepublica mexicana.
Descripción botánica
Orden | Campanulatae |
Familia | Compossitae |
Genero | Prophyllum |
Especie | Coloratum |
| Tagetades |
| Secaminii |
| Macrophyllum |

Porophylum coloratun.- es una hierba que mide 20 a 25 centímetros de altura, presenta las hojas opuestas lineares, casi filiformes, lisas, de 1.5 a 3 centímetros de largo. Las flores son muypequeñas, hermafroditas tubulosas, purpureas, están agrupadas en cabezuelas terminales, pedunculadas, solitarias de 1 a 1.2 centímetros de altura y con un involucro cilíndrico o acampanado bien constituido por hojitas protectoras o brácteas, también purpureas. Los frutos son aquenios lineares algo contraídos en el ápice en el cual se inserta un penacho de cerdas llamado vilano.
Porophyllumtagetoides.- es una planta herbácea que presenta el tallo ramoso, rastrero, prismático, de 20 a 30 centímetros de altura. Las hojas son alternas, angostas, elíptico. Lineares, de 1 a 1.2 centímetros de largo. Las flores son muy pequeñas y están agrupadas en cabezuelas purpureas, pedunculadas, solitarias o apareadas, angostos de 1 a 1.2 centímetros de altura. Los frutos son aquellos aquenios superpuestos porun gran penacho de cerdas blancas.
Porophyllum secaminii.- es un arbusto de hojas opuestas en la parte inferior del tallo, y alteñas en la parte superior, angostas, elípticas oblanceoladas o linear-lanceoladas, puntuado glandulosas. Las flores son muy pequeñas y están agrupadas en cabezuelas. El fruto es un aquenio superpuesto por un penacho de cerdas.
Porophyllum macrophyllum.- es una hierbade 40 a 60 centímetros de altura, presentan las hojas opuestas, pecioladas, ovales o casi descoidales, puntuado glanduloso, con borde casi entero u ondulado muy aromáticas (con un olor peculiar) de uno a dos centímetros de largo las cabezuelas y con un involucro casi cilíndrico.
Requerimiento del cultivo
Suelo.- aunque por las condicionas rusticas y silvestres de esta especie no exige un tipo enespecial de suelo ya que se puede encontrar en terrenos en condiciones pedregosas. Para el establecimiento de un cultivo comercial si es de importancia el suelo. Desarrollándose mejor arcillosos y limosos.
Temperatura.- esta especie en particular resiste bajas temperaturas sin llegar a 10oC y altas temperaturas sin llegar a los 50oC, se desarrolla bien en zonas cálidas y templadas, con...