Papel del Ingeniero Industrial en la competitividad por medio del diseño de plantas

RICARDO ANDRES ALVAREZ MORALES UNIVERSIDAD EL BOSQUE DISEÑO DE PLANTAS

Papel del Ingeniero Industrial en la competitividad por medio del diseño de plantas

Las civilizaciones a lo largo de la historia han tenido que adaptarse almedio donde habitan y a sus condiciones para poder sobrevivir; Uno de los inventos que revoluciono el mundo, es la máquina de vapor que surgió en Gran Bretaña alrededor del siglo XVIII, esta dio origen a la revolución industrial que a permitido a la civilización llegar hasta donde hoy día nos encontramos.
La civilización enfrenta hoy día grandes retos que la naturaleza le impone, gracias a lasactividades que los seres humanos llevan realizando durante muchos años, retos tales como el derretimiento de los polos debido al cambio climático, el desgaste de la capa de ozono a causa de los gases invernadero y una fuerte preocupación por la producción mundial de víveres y alimentos para mantener a la población mundial.
Los orígenes de la Ingeniería Industrial datan del siglo XVIII y estánasociados a la revolución industrial, pero antes de contextualizarla en la historia debemos fijar primero la relación entre ciencia e ingeniería, la ciencia es el conjunto de conocimientos sistemáticamente estructurados, y susceptibles de ser articulados unos con otros. La ciencia surge de la obtención del conocimiento mediante la observación de patrones regulares, de razonamientos y de experimentaciónen ámbitos específicos, a partir de los cuales se generan preguntas, se construyen hipótesis, se deducen principios y se elaboran leyes generales y sistemas metódicamente organizados; y la Ingeniería es el conjunto de conocimientos y técnicas científicas aplicadas a la creación, perfeccionamiento e implementación de estructuras (tanto físicas como teóricas) para la resolución de problemas queafectan la actividad cotidiana de la sociedad. Es por ello que la base de la Ingeniería es la Ciencia y de ella se inspira el humano para realizar o llevar a cabo la Investigación científica.
La ingeniera como actividad humana aparece en los talleres y fabricas, donde su aplicación del método científico se da dentro de los sistemas y la ciencia. Así es como toma nombre de ingeniería industrial,por su papel tan notorio en la industria.
Fue Federico Winslow Taylor (1956 - 1915) quien estudio al factor humano como a la mecánica y a los materiales dentro de un sistema de producción. Se le considera el padre moderno del estudio de los tiempos en Estados Unidos. Hace de la administración una ciencia. Empezó como un operario, escalando posiciones hasta llegar a la gerencia. Empezó su trabajo detiempos en 1881 y en 1883 desarrolló un sistema basado en el concepto de "tarea". En el concepto de tarea se propone que la administración de una empresa debe asignarle el trabajo al empleado por escrito especificándole el método, los medios y el tiempo requeridos para el trabajo. Durante su trabajo se especificó en dos áreas de trabajo. Una operativa y otra organizacional. En Nivel Operativo:(1903) Tuvo en cuenta los siguientes principios: Asignar al trabajador la tarea más pesada posible. Nunca producir por debajo de un estándar definido, busca incentivo en la remuneración, elimina desperdicios de costos y materiales, fija una base para mejorar el trabajo y estudia los niveles de Organización: (1911). Busca resolver la holgazanería sistemática, los métodos empíricos ineficientes,sistemas imperfectos por la ociosidad en el trabajo, el desconocimiento por parte de la gerencia de los procedimientos y la falta de información en las técnicas. En 1903 presenta su artículo " Shop management" (Administración del Taller), en la cual se plantean los fundamentos de la administración científica, la implementación del estudio de tiempos para optimizar procesos, la supervisión funcional o...