Paper mejoramiento de la calidad de los servicios en los establecimientos de hospedaje de tres estrellas en la ciudad de tacna

Páginas: 7 (1724 palabras) Publicado: 31 de agosto de 2012
Mejoramiento de la Calidad de los Servicios en los Establecimientos de Hospedaje de tres estrellas en la Ciudad de Tacna
Julissa Aduvire Ortigozo
Martin Acosta Bedoya

Escuela Académico Profesional de Administración Turístico – Hotelera


Facultad de Ciencias Empresariales


Universidad Privada de Tacna


Campus Capanique Av. Jorge Basadre Grohmann s/n Pocollay


Tacna, Peruaki_avernita@hotmail.com


mar_ac_be @hotmail.com





RESUMEN


El crecimiento de la actividad turística en la ciudad de Tacna viene atravesando uno de sus mejores momentos, en la actualidad, se ha logrado un visible incremento en el arribo de los turistas no solo nacionales, si no también extranjeros, particularmente del país de Chile, quienes debido a la cercanía de la vecinaciudad limítrofe de Arica (que se encuentra a 45 minutos en auto) presentan mayor demanda de alojamiento para pernoctar en nuestra región, los turistas cuentan con una capacidad adquisitiva de media baja, quiere decir que la oferta de los productos deben cubrir el tipo de demandas que estos generarían, esto es: a nivel gastronómico, menús económicos y ejecutivos, puesto que el 80 % de visitantesestán enmarcados en este rubro.


Palabras Clave: Actividad turística, Servicios, Hoteles, Establecimientos.



ABSTRACT


The increase of touristic activity in the city of Tacna is going through good times. A noticeable increase in tourists has been made, not only from Peru, but from other countries too. Specially the southern country of Chile and thanks to the distance between Aricaand Tacna (45 minute trip in car) tourists from Arica don’t usually need a place to spend the night in Tacna.
The purchasing power of tourists coming to this region is of low to middle-class, therefore the amount of supply must match the demand that the tourists generate. Gastronomically speaking, popular meals and specials are needed. Given that 80% of incoming tourists are in the low tomiddle-class group.

Keys words: Touristic activity, Services, Hotels, Establishment














1. INTRODUCCION



Normalmente los servicios son ofrecidos por funcionarios o empleados de una empresa (en este caso hoteles), donde el cliente paga un monto, que a su vez permite que el usuario que esta contratando un servicio exija el cumplimiento total de este, y la calidad en laprestación del mismo, o del producto adquirido.

El crecimiento de la actividad turística no solamente ha incrementado las llegadas de los viajes y flujos económicos por concepto de servicios turísticos, sino también los abusos hacia los turistas y el incumplimiento de los servicios ofrecidos, lejos de promover el crecimiento turístico, ya que uno de los principales efectos publicitarios son labuena atención y la calidad de servicio.

CALIDAD.

Definición: - Todos Los productos/servicios que se hacen por profesionales preparados y con los procedimientos técnicos correctos, que satisfacen las necesidades de los clientes, con unos costes adecuados, proporcionando éxito a la empresa, con valores y principios éticos y satisfacción de los trabajadores.

Características del servicio decalidad:
- Debe cumplir sus objetivos
- Debe servir para lo que se diseñó.
- Debe ser adecuado para el uso.
- Debe solucionar las necesidades.
- Debe Proporcionar resultados.

COMPONENTES DEL SERVICIO DE CALIDAD:

A) Efectividad

El profesional está formado.
Los materiales y maquinas son adecuados.
Se hacen las operaciones que son correctas.
Losprocedimientos son los idóneos.

B) Eficacia científico - técnica.

Es satisfactorio para el cliente.
La aceptación por parte del público es buena.
El cliente lo percibe como adecuado.
El cliente está contento con los resultados.


C) eficiencia.

Comprende los siguientes campos:

Satisfacción del profesional:
Remuneraciones y reconocimiento.
El...
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