Para Crear Una Empresa

Páginas: 2 (408 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2012
1. TITULO: PASTELERÍA LOS J

2. PROBLEMA: crear un postre y DAR A CONOCER EL PRODUCTO CREADO POR LOS MIEMBROS DEL GRUPO.

3.DEFINICIÓN DEL PRODUCTO: En este trabajo hablaremos acerca de cómoestamos emprendiendo una pastelería llamada los j, primeramente planeamos que negocio emprenderíamos siguiendo varios pasos, después llegamos a la necesidad de elegir hacer un producto que en este casoes una pastelería después nos vimos en la necesidad de darle un nombre, mientras llevábamos a cabo la planeaciòn nos dimos cuenta de lo interesante que puede ser emprender cualquier negocio a nosotrosnos atrajo la idea de una pastelería.

4. Justificación:

Nosotros como equipo al realizar este anteproyecto pensamos con anticipación en sus beneficios; no solo por su gran demanda en cualquierlugar, si no también por el deseo de presentar al publico lo mejor en postres, Tomando en cuenta que la repostería son productos que toda persona consume y adquiere. se adquirieron nuevosconocimientos que nos serán de mucha ayuda en nuestra vida futura, ya que nos ayuda a desarrollarnos como pequeños empresarios.

5. Objetivos:

5.1Objetivo general:
Fabricar y vender postres, en si es unproductos de repostería, que satisfagan las necesidades y gustos de nuestros clientes,mediante calidad, sabor distintivo, disponibilidad y frescura aprecios competitivos, contando con un proceso demejora continua,basándonos en mostrar siempre a nuestros clientes calidad.

5.2Objetivo especifico:
Ser la mejor pastelería ante el mercado, para así darnos a reconocer en toda la identidad y obtenergrandes satisfacciones de nuestros consumidores y nuestros propios anhelos y satisfacciones

6. Procedimiento

*mesclar la mantequilla y el azúcar hasta quedar una crema, después se le echan loshuevos y se revuelven. Luego la harina, el polvo de hornear y la leche.

*ante de ir al molde se cubre con mantequilla y harina para que no se pegue.

*después se echa toda la mescla, al molde y...
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