para que nos sirve la pirámide de alimentación?

La Pirámide alimenticia nos sirve para comer de forma variada y saludable, ya que de esta manera nos ayuda a obtener todos los nutrientes necesarios para gozar de energía y mantener una buena salud
Sea prudente y consuma con moderación los productos que se encuentran en la punta.

Tenga en cuenta, que el propósito de clasificar los alimentos es que se conozcan sus propiedades y susrequerimientos diarios.

• Dicha pirámide consta de cuatro grupos el cual la parte más ancha se debe consumir más, la parte que sigue un poco menos y así
sucesivamente hasta llegar a la punta, que como ya se dijo su consumo debe ser mínimo.


¿Qué contiene la pirámide alimenticia


Granos:

• Cereales; maíz, trigo, avena y leguminosas; frijoles, chicharos, soya.
• Una gran fuente decarbohidratos, minerales y proteínas especialmente.
• Consume en cantidad suficiente para producir energía sin perjudicar el aparato digestivo y sin subir de peso.


Frutas y verduras:

• Proporcionan principalmente vitaminas y minerales.
• Consume próvidamente de preferencia crudas o al vapor.
• Tres raciones de fruta, y tres de verduras en ensalada, sopa o guisado.


Productos animales:

•Carne, pollo, pescado, huevos y lácteos.
• Proporcionan proteínas.
• Deben consumirse poco para evitar obesidad y enfermedades.


Azúcares y grasas:

• Aceites, mantequilla, manteca, azúcar, piloncillo, miel, dulces refrescos, etc.

• Disminuya su consumo lo más que se pueda, con la finalidad de no almacenar grasa ni subir de peso.
1. CONOCIENDO EL MUNDO DE LOS NIÑOS Y SU ALIMENTACIONELIZABETH POSADA COMETA INSTITUTO TÉCNICO AMERICAN BUSINESS SCHOOL
2. ¿QUÉ ES UNA PIRÁMIDE ALIMENTICIA Y PARA QUÉ NOS SIRVE? La Pirámide Alimentaria nos enseña la granvariedad de alimentos que pueden y deben ser consumidos por las personas, además las cantidades proporcionales en que deben ser consumidos en forma diaria para que su organismo se mantenga en forma adecuada y pueda realizar todas susfunciones en formanormal. La variedad, cantidad y proporción de los alimentos que consuma le entregarán a su organismo los nutrientes necesarios para su normal funcionamiento.
3. PIRÁMIDE NUTRICIONAL La pirámide alimentaria es la base que debemos tomar en cuenta a la hora de elegir nuestro plan alimenticio, pues la clave siempre estará en elegir las porciones adecuadas de los alimentosapropiados.
4. COMPONENTES NUTRITIVOS DE CADA NIVEL Por regla general, se recomienda incluir mayor cantidad dealimentos de los niveles mas bajos ya que estos alimentoscontienen carbohidratos complejos como los almidones y lasfibras. PRIMER NIVEL: es la base de la Pirámide, se encuentran loscereales, el pan, el arroz, tortillas, harinas, las papas y lasleguminosas frescas. Este grupo de alimentos aporta lamayorparte de las calorías que un individuo sano consume al día. Lacantidad que se consume debe ser proporcional al gastoenergético de cada persona, el que a su vez está condicionadopor su edad y sexo y actividad física. Así las personas másactivas, que gastan una mayor cantidad de energía, puedenconsumir una mayor cantidad de estos alimentos que las personassedentarias de su misma edad y sexo.5. Alimentación saludableEl niño necesita una alimentación variada que le permita crecer, desarrollar actividad física y estar sano. ¿Por qué necesita comer pan, arroz, fideos o papas? * Porque el pan es un buen alimento, elaborado con harina de trigo a la que se ha agregado vitaminas del complejo B, ácido fólico y hierro. * El arroz, los fideos, sémola, maicena, mote y papas aportan hidratos decarbono y calorías. La avena y leguminosas además aportan fibra.
6. SEGUNDO NIVEL: está dividido en dos compartimentos, donde se ubican lasverduras y las frutas, respectivamente. Estos grupos son muy importantesya que son alimentos ricos en fibras, nutrientes, vitaminas A y C,especialmente las antioxidantes, y minerales, son indispensables para lograrun equilibrio en nuestro organismo. Estas...