Para todos

INFORME DE LABORATORIO
PRACTICA # 5 CONDICIONES GENERALES PARA EL CULTIVO DE MICROORGANISMOS
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
INFORME DE LABORATORIO DE CITOLOGIA MICROBIANA
PROFESOR: DANNY ARMANDO PISCIOTTI

NOMBRES:
Maldonado Contreras Lizeth Karime 95033113197
Palomino Nieto Laura Vanessa 95120711351
Romero Montañez Leidy Viviana96032511250
Gutierres Gonzales Cesar 94070603840

RESUMEN
En estos laboratorios se realizaron siembras en medios de cultivos para hongos (mortierella), bacterias (E. coli), Cianobacterias. Realizamos la medida de absorbancia de la ( E. coli )en agua destilada y en peptona. Cada uno de losexperimentos realizados fueron hechos con el fin de determinar los factores exógenos que inhiben el crecimiento de los microorganismos; para ello se tuvieron en cuenta factores como la luz, el oxígeno, la temperatura y los nutrientes específicos para el medio de cultivo (agua destilada, peptona, glucosa, sal mineral, agar nutritivo, agar basal, agar mineral ). En el hongo (mortierella) se observó enel cultivo de PDA, como el factor temperatura inhibió el crecimiento de la población, seguidamente en el cultivo OGY el crecimiento se vio afectado debido a la concentración de luz y de oxigeno ya que este hongo es un organismo mesofilo. En la bacteria (E. coli) se pudo percibir la absorbancia de luz por medio de un instrumento de laboratorio llamado espectrofotómetro donde la mayor absorbanciaes analizada en el medio que contenga mayor fuente de nutrientes. Después de esto se realizaron cultivos en medios diferentes para observar como el tiempo y los nutrientes específicos afectaban el comportamiento del microorganismo y como tal su crecimiento. En la siembra de cianobacterias se analizó como influía la composición del medio en el aumento del crecimiento celular a medida que el tiempotranscurría.

PALABRAS CLAVES: Nutrientes, temperatura, tiempo, crecimiento celular, elementos fundamentales, medios de cultivos, factores exogenicos.


INTRODUCCIÓN:
CRECIMIENTO Y AUMENTO POBLACIONAL
Se suele definir el crecimiento de cualquier sistema biológico como el incremento ordenado de todos los elementos componentes de ese sistema, lo cual implica un aumento de la masa celular queeventualmente conduce a la multiplicación celular. En organismos pluricelulares dicha multiplicación se traduce en un aumento del tamaño del individuo, mientras que en unicelulares que se dividen por fisión o por gemación, lo que ocurre es un aumento de la población. En los microorganismos cenocíticos (en los que la duplicación del genoma no se acompaña de divisón celular) el crecimiento setraduce en aumento de tamaño de la “colonia” cenocítica. El crecimiento bacteriano podemos estudiarlo desde dos puntos de vista:
• A escala individual
• A escala poblacional
Los eventos de crecimiento en el ámbito individual hacen referencia al ciclo celular, y dentro de éste podemos abordar los siguientes temas:
• inicio y transcurso de la replicación cromosómica y de plásmidos
• segregación decromosoma y plásmidos a las células hijas
• síntesis de nuevos materiales de las envueltas, sobre todo de pared celular
• señales que coordinan la replicación genómica con la división celular.
El estudio del crecimiento a nivel de poblaciones incluye los siguientes tópicos:
• cinética del crecimiento;
• factores que afectan al tiempo de generación
• factores ambientales que limitan elcrecimiento
A continuación se darán características generales de cada microorganismo estudiado y sus factores necesarios para su crecimiento (1)
HONGOS:
Los hongos son microorganismos eucariontes de mayor tamaño y complejidad que las bacterias.
En el sistema de clasificación de los seres vivos en cinco reinos, los hongos se encuentran clasificados en el Reino Fungi, que se divide en cuatro Phyla...