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GENERALIDADES: OBJETIVO, ALCANCE DEL ESTUDIO. LIMITACIONES. IMPORTANCIA

EL PRODUCTO: USOS, PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS; TRANSPORTE Y A ALMACENAMIENTO
El carbonato de potasio o carbonato potásico es una sal blanca soluble en agua (insoluble en alcohol), de fórmula química K2CO3. Forma soluciones alcalinas fuertes, o lo que es lo mismo, es una sal ácida fuerte. Se suele formar como productode la reacción química entre el hidróxido de potasio o Potasa Cáustica (KOH) y el dióxido de carbono (CO2). Además es una sustancia higroscópica, que aparece a menudo como un sólido a base de agua. Se usa normalmente para la fabricación de jabón y vidrio y es el componente principal de la potasa cáustica tal como se encuentra en la naturaleza.
El carbonato de potasio fue identificado por primeravez en 1742 por Antonio Campanella. Históricamente, el carbonato de potasio se obtenía calentando el mineral en un horno Kiln. El polvo blanco resultante era el carbonato de potasio puro. A finales del siglo XVIII comenzó a utilizarse como levadura para pan en Norteamérica. Otras denominaciones del carbonato potásico:
Potasa, que no es químicamente correcto.
Carbonato de potasa.
Carbonato dedipotasio.

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS
Carbonato de potasio
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Nombre (IUPAC) sistemático |
Carbonato de potasio |
General |
Otros nombres | Barrilla
kalión
potasa Solvay
Ceniza de Potasa
potasa
E-501
Perla Ash |
Fórmula semidesarrollada | K2CO3 |
Fórmula molecular | n/d |
Identificadores |
Número CAS | 584-08-7 |
Número RTECS | TS7750000 |
Propiedades físicas |Estado de agregación | Sólido |
Apariencia | Blanco, higroscópico |
Densidad | 2290 kg/m3; 2,29 g/cm3 |
Masa molar | 138,21 g/mol |
Punto de fusión | 1164 K (-271,986 °C) |
Propiedades químicas |
Solubilidad en agua | 1.120 g/L |
Compuestos relacionados |
Cationes relacionados | Carbonato de litio
Carbonato de sodio
Carbonato de rubidio
Carbonato de cesio |
Termoquímica |ΔfH0sólido | 1151 kJ/mol |
S0gas, 1 bar | 156 J·mol-1·K-1 |
S0líquido, 1 bar | -1123 J·mol-1·K-1 |
Peligrosidad |
NFPA 704 | 020  |
Número RTECS | TS7750000 |
Riesgos |
Ingestión | Puede ocasionar severa irritación. |
Inhalación | Puede ocasionar severa irritación. |
Piel | Puede ocasionar severa irritación. |
Ojos | Puede ocasionar severa irritación. |
Valores en el SI y encondiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Exenciones y referencias |

Cloruro de potasio
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Cloruro de potasio |
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Nombre (IUPAC) sistemático |
Cloruro de potasio |
General |
Otros nombres | Cloruro potásico,
silvina (forma mineral) |
Fórmula semidesarrollada | KCl |
Fórmula molecular | n/d |
Identificadores |
Número CAS | 7447-40-7 |Propiedades físicas |
Estado de agregación | Sólido |
Apariencia | blanco cristalino |
Densidad | 1.987 kg/m3; 1.987 g/cm3 |
Masa molar | 74,55 g/mol |
Punto de fusión | 1049 K (776 °C) |
Punto de ebullición | 1770 K (1496.85 °C) |
Estructura cristalina | Cúbica centrada en las caras |
Propiedades químicas |
Solubilidad en agua | 34,4 g/100 cm3 agua
0,4 g/100 cm3]] etanol |Compuestos relacionados |
Cloruros | KCl, RbCl, NaCl |
Halogenuros | KF, KBr, KI |
Valores en el SI y en condiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Exenciones y referencias |
Dióxido de carbono
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Dióxido de carbono |
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Nombre (IUPAC) sistemático |
Dióxido de carbono |
General |
Otros nombres | Óxido de carbono (IV)
Anhídrido carbónico
Gas carbónico |Fórmula semidesarrollada | CO2 |
Fórmula molecular | CO2 |
Identificadores |
Número CAS | 124-38-9 |
Número RTECS | FF6400000 |
Propiedades físicas |
Estado de agregación | Gas |
Apariencia | Gas incoloro |
Densidad | 1.6 kg/m3; 0,0016 g/cm3 |
Masa molar | 44,0 g/mol |
Punto de ebullición | 216 K (–57 °C) |
Estructura cristalina | Parecida al cuarzo |
Viscosidad | 0,07...