Paradores
¿El porqué del nacimiento de Paradores? 2
Historia 5
OFERTA 8
Paradores: una oferta diferente 8
Características del producto: Paradores 9
Categoría 11
Capacidad 11
Servicios Complementarios 11
Tipo de Construcción 11
Entorno 12
Relación de Establecimientos 12
Situación de Paradores en el mercado: ranking de cadenas hoteleras en1995 18
DEMANDA 20
Público objetivo 20
Estacionalidad 21
Demanda nacional y extranjera 21
4. SITUACIÓN ACTUAL EN PARADORES 24
Actividad de la Sociedad 24
Antecedentes en la gestión: años 92 y 93 25
Paradores, Sociedad de Gestión hotelera: años 94, 95, 96 y
97 30
EXPLOTACIÓN DE PARADORES 40
Actividad de Alojamiento…………………………………..40
Actividad de Restauración41
ESTRUCTURA DE PERSONAL 44
Datos de plantilla 44
Distribución del personal 45
Organigramas 46
Formación 47
Plan de Calidad 49
ACTIVIDAD COMERCIAL 51
Comercialización desde los años 80 hasta principios 90 51
Comercialización actual 55
Promociones 55
Campaña publicitaria y promoción comercial 59
Amigos de Paradores 61
Logotipo 65
PRIVATIZACION66
DATOS ECONÓMICOS (AÑOS 94 A 97) 67
9.1.Ventas 67
9.2.Plantilla 68
9.3.Ventas por departamento 69
9.4.Gastos de explotación……………………………………….70
9.5.Resultado de la explotación…………………………………71
9.6.Resultado neto………………………………………………71
9.7.Inversiones………………………………………………….72
BIBLIOGRAFIA 73
1. INTRODUCCION PARADORES
A través de este estudio se pretende analizar y comprender las razonesdel nacimiento de una cadena hotelera dependiente del gobierno español como es Paradores de Turismo en España, única de este tipo en el mundo, ver cual ha sido su evolución en la historia hasta nuestros días, y cuáles son las propuestas y planteamientos de un futuro que se presenta muy prometedor.
Trataremos de explicar la nueva etapa a través de la cual, Paradores de Turismo pretende consolidarsedentro del mercado turístico nacional como “empresa modelo de gestión hotelera”, manejada con criterios puramente empresariales y centrada fundamentalmente en la potenciación del producto y la mejora de su rentabilidad, incrementando su presencia en el turismo cultural y de naturaleza.
El potencial de Paradores, como se podrá comprobar de aquí en adelante es inmenso, dada su excelente imagen.1.1. ¿ El porqué del nacimiento de Paradores de Turismo en España?
Los Paradores nacieron en la década de los años 20 partiendo de una idea del Marqués de la Vega Inclán, bajo el reinado de Alfonso XIII, el cual iba a cazar muy a menudo y no tenía donde hospedarse, y de ahí surge el Parador de Gredos en 1928. Paradores surge para satisfacer unas demandas, pero sobretodo para dar unasinfraestructuras en todo el territorio, que condicionan que pueda haber un mayor desarrollo turístico.
Pero éste no es el motivo fundamental de que Paradores tenga el actual desarrollo y dimensión que tiene en la actualidad. El motivo fundamental nace durante el cargo del ministro de Información y Turismo entonces Manuel Fraga Yribarne(1962-69). España había hecho una apuesta importante para desarrollarsecomo país receptor de turismo en gran escala, disponiendo de unos destinos muy puntuales. Se crearon destinos para grandes masas de turistas como Mallorca, la Costa Brava, la Costa del Sol, etc.
Pero no se puede dejar de lado que hay un grupo de viajeros de poder adquisitivo medio-alto que no tienen interés en ir a donde van las masas sino que les interesa más otro tipo de turismo más relacionadocon la cultura y/o el contacto con la naturaleza.
Ahí es donde Manuel Fraga, con buen criterio y al margen de planteamientos políticos, detecta que hay una carencia en cuanto a una oferta de una cierta calidad.
Viendo que la iniciativa privada no tiene interés, capacidad o condiciones para desarrollar esa oferta alternativa a los turistas que no quieren exclusivamente el sol y la playa,...
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