parcela ecologica



INTRODUCCIÓN
El desarrollo que está teniendo la agricultura ecológica en la actualidad se basa en tres aspectos principales, que son:
La necesidad de no continuar deteriorando el medio agrícola y recuperarlos de los impactos negativos que han producido los métodos intensivos de producción sobre el medio ambiente.
La inseguridad alimentaria que han generado los sistemas deproducción intensivos, debido a la contaminación de los productos y la proliferación de enfermedades de los animales que afectan al hombre.
La posibilidad que tienen estos sistemas de producción de permitir que pequeños y medianos productores y agricultores de zonas desfavorecidas tengan una renta digna, producto del valor agregado que da la producción de alimentos de calidad y de alta seguridad.También los sistemas ecológicos bien manejados fomentan la diversificación de los ingresos, la potenciación de los recursos disponible y el empleo.
Por otro lado, los sistemas ecológicos han mostrado la capacidad de adaptación a diferentes condiciones climáticas y especialmente a zonas desfavorecidas, permitiendo la autosuficiencia alimentaria en agricultores de bajos recursos con el uso detecnologías de bajos insumos. Se debe señalar que el modelo intensivo de producción, no sólo ha provocado una destrucción del medio ambiente por la desarborización, destrucción de los suelos y la contaminación química de los suelos, el agua y por tanto de los alimentos que consumimos, sino que ha tenido fuertes repercusiones sobre la sociedad rural.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica sonla obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias de síntesis químicas y obtenidas mediante procedimientos sustentables. Este tipo de agricultura es un sistema global de gestión de la producción, que incrementa y realza la salud de los agrosistemas, inclusive la diversidad biológica, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo.PLANIFICACIÓN E INSTALACIÓN DE LAS PARCELAS ECOLÓGICAS
Es por este motivo que se ha desarrollado en el curso de ecología agrícola, la aplicación de todos los métodos ecológicos en un área experimental del fundo “la peña”.
El área experimental va a estar constituido por 26 UE, cada unidad experimental formado por 3 surcos de 15 metros cada uno.
Por lo tanto a cada alumno le ha correspondido 3 surcos,con un área de 10.5 m2 por línea y 21 m2, área de surco.



1. ESPECIES SEMBRADAS
Las especies que se han sembrado son:
Rabanito.
Espinaca.
Zanahoria.
Lechuga.
Para su elección hemos tenido en cuenta que sean especies de esta estación.
Especie
Época de siembra
Profundidad de siembra
Periodo vegetativo

Rabanito
Todo el año
0.5 cm.
30-40 días
Espinaca
Abr- oct
2 cm.
50-70días
Zanahoria
Abr-set
0.5 cm.
75-110 días
Lechuga
Marz-oct
0.5 cm.
70-90 días

Para el cultivo de rabanito se hizo uso de 25.2 gr de semilla por UE; para cubrir 21 m2 de área.
Para el cultivo de espinaca se usó 12.6 gramos de semilla por UE; para cubrir 21 m2 de área.
Para el cultivo de lechuga se utilizó 6.3 gr de semilla por UE; para cubrir 10.5 m2 de área.
Y en el cultivo dezanahoria se utilizo 5.25 gr de semilla por UE; para cubrir 10.5 m2 de área.


2. PATRÓN DE CULTIVO

3. FECHAS
Actividades
Fecha
Preparación del terreno
Arado
 

Cruza
 

Nivelación
 

Surcado
 
Siembra
20/09/12
Aplicación del compost EM
20/09/12
Siembra
20/09/12
Instalación de trampas amarillas
25/09/12
Riegos
Riego de germinación
24/09/12

Segundo riego
02/10/12Tercer riego
13/10/12
Aplicación del repelente
1er aplicación
02/10/12

2da aplicación
04/10/12

3era aplicación
10/10/12

4ta aplicación
14/10/12
Primer deshierbó
03/10/09
Mantenimientos de las trampas amarillas
09/10/12
Primera evaluación
05/10/12


a) Preparación del terreno
b) Arada de discos
c) Cruza con grada de discos
d) Nivelación rufa
e) Incorporación...