Pardos

Proyecto Final de Investigación



Pardos Chicken






















Prof. Julio Barrera Mina
Introducción al Marketing



Jenyfer Rimachi (coordinadora)
Christian Levano
Renzo Moreno

INDICE


CAPÍTULO 1: MICROENTORNO y MACROENTORNO
1.1 Antecedentes de Pardos Chicken
1.1.1 Historia de Pardos Chicken (Dirección, RUC de la empresa)
1.1.2 Visión
1.1.3 Misión
1.2 Producto o servicio
1.2.1Productos que comercializa Pardos Chicken
1.2.2 Pollo a la Brasa – Pardos Brasa
1.2.3 Características del Pardos Brasa
1.3 Estudio de mercado
1.3.1 Necesidades que satisface.
1.3.2 Qué tipo de deseo satisface
1.3.3 Tipos de demandas
1.3.4 Tipo de cliente
1.4 Dirección o filosofía
1.4.1 Filosofía de dirección de marketing
1.5 Análisis del micro-entorno y macro-entorno
1.5.1 Variables delmicro-entorno que benefician
1.5.2 Variables del micro-entorno que perjudica
1.5.3 Variables del macro-entorno que beneficia
1.5.4 Variables del macro-entorno que perjudica
CAPÍTULO 2: ESTRATEGIAS DE MARKETING
2.1 Investigación de mercado y resultados efectuadas
2.1.1 Enfoques de investigación
2.1.2 Herramientas de investigación
2.1.3 Método de contacto
2.1.4 Plan de muestreo.
2.2 Comportamientodel consumidor
2.2.1 Características que afectan el comportamiento
2.2.1.1 Factores culturales
2.2.1.2 Factores sociales
2.2.1.3 Factores personales
2.2.1.4 Factores sicológicos
2.2.2 Proceso de decisión de compra
2.2.2.1 Reconocimiento de la necesidad
2.2.2.2 Búsqueda de la información
2.2.2.3 Evaluación de las alternativas
2.2.2.4 Decisión de compra
2.2.2.5 Post compra
2.3 Segmentación demercado
2.3.1 Proceso de segmentación
2.3.2 Niveles de segmentación
2.3.3 Estrategias de segmentación.
2.4 Marketing Mix
2.4.1 Producto
2.4.1.1 Nivel de producto
2.4.1.2 Clase de producto de consumo.
2.4.1.3 Atributos del producto
2.4.1.3.1 Calidad
2.4.1.3.2 Características
2.4.1.3.3 Estilo
2.4.1.3.4 Diseño
2.4.1.4 Marca del producto
2.4.1.4.1 Patrocinador de la marca
2.4.1.4.2 Estrategia de marca2.4.1.5 Empaque del producto
2.4.1.5.1 Descripción del empaque
2.4.1.6 Etiqueta del producto
2.4.1.6.1 Descripción de la etiqueta
2.4.1.7 Servicios adicionales
2.4.1.7.1 Descripción de los servicios
2.4.2 Precio
2.4.2.1 Factores internos
2.4.2.2 Factores externos
2.4.2.3 Enfoque de fijación de precios.
2.4.3 Plaza
2.4.3.1 Etapas de los canales de distribución
2.4.3.2 Funciones de los canales dedistribución.
2.4.3.3 Tipos de distribución
2.4.3.4 Sistema vertical de marketing
2.4.4 Promoción
2.4.4.1 Publicidad
2.4.4.1.1 Objetivos de publicidad
2.4.4.1.1.1 Publicidad recordatoria
2.4.4.1.2 Decisiones de presupuesto
2.4.4.1.2.1 Método de tarea y objetivos
2.4.4.1.3 Decisiones de mensaje
2.4.4.1.4 Decisiones de medios
2.4.4.1.5 Evaluación de la compra
2.4.4.2 Promoción de ventas2.4.4.2.1 Herramientas de promoción para consumidores.
2.4.4.3 Relaciones públicas
2.4.4.3.1 Herramientas de las relaciones públicas
2.4.4.4 Venta personal
2.4.4.4.1 Estructura de la fuerza de ventas
2.4.4.4.2 Reclutamiento y selección de vendedores
2.4.4.4.3 Capacitación de vendedores
2.4.4.4.4 Compensación de vendedores
2.4.4.4.5 Supervisión de vendedores
2.4.4.4.6 Evaluación de vendedoresINTRODUCCION





Este proyecto de investigación habla de la empresa Pardos Chicken, empresa muy reconocida a nivel nacional e internacional, basándonos en el Pardos Brasa plato estrella de la casa y también del Perú ya que se trata del tradicional pollo a la brasa. Analizamos los diversos factores que hacen de esta empresa una de las mejores del Perú, también diversas estrategias que utilizapara mantenerse en el mercado sin perder su calidad y buena imagen que lo ha llevado a ser considerada como una de las mejores empresas peruanas a tal punto que se viene internacionalizando con locales en Chile y en Miami.
CAPITULO 1: MICROENTORNO Y MACROENTORNO

1.1. Antecedentes

1.1.1. Historia

Hoy Pardos Chicken es toda un cadena de restaurantes con sedes en Chile y Estados Unidos, pero...