PARED CELULAR

Pared celular. Se llama a la matriz extracelular de bacterias, hongos, algas y plantas. La pared celular o matriz extracelular se localiza fuera de la membrana plasmática y es el compartimiento celular que media todas las relaciones de la célula con el entorno. Además, protege los contenidos de la célula, da rigidez a la estructura celular y en el caso de hongos y plantas, la pared celulardefine la estructura y le otorga soporte a los tejidos.
Pared celular bacteriana
La pared celular de las bacterias está compuesta principalmente por peptidoglucanos. La composición y estructura de la pared celular en los procariontes depende de la especie y de las condiciones de cultivo. La diferencia en la estructura de la pared celular de las bacterias se usa para su clasificación, diferenciándolasmediante el uso de la Tinción de Gram.
En las Bacterias Grampositivas la pared celular contiene una capa gruesa de peptidoglucano además de ácidos teicoicos, que son polímeros de glicerol o ribitol fosfato. Los ácidos teicoicos se unen al peptidoglucano o a la membrana citoplasmática.
En las bacterias Gramnegativas la capa de peptidoglucano es delgada y se encuentra rodeada por a unasegunda membrana plasmática exterior. La capa de petidoglucano se une a la membrana externa, por medio de lipoproteínas.
Las bacterias poseen una pared celular rígida de espesor variable. A través de la denominada tinción Gram se pone de manifiesto la existencia de dos tipos de paredes: grampositiva y gramnegativa. La tinción Gram utiliza un colorante llamado violeta cristal y una disolución de yodo; unavez teñida la muestra, se trata con alcohol o acetona y puede observarse lo siguiente:
Que el tinte permanece: bacterias grampositivas.
Que el tinte desaparece: bacterias gramnegativas.
La pared gramnegativa
La pared gramnegativa es compleja y se caracteriza por:
es delgada (espesor aproximado de 100 A).
formada por dos constituyentes:


- periplasma: espacio situado inmediatamente despuésde la membrana plasmática, ocupado por una capa mono o bimolecular de mureína (peptidoglicano) y por diversas proteínas. - fina membrana lipídica: situada por encima del periplasma, posee muchas porinas (proteínas) que forman canales que pueden ser atravesados por las mismas proteínas del periplasma.
La pared grampositiva
La pared grampositiva se caracteriza por:
es más gruesa (espesor: 150 a800 A).
llega a constituir el 10-25% del peso total de la bacteria.
está formada por capas adicionales de peptidoglicanos atravesados por ácidos teicoicos.
no posee ni membrana externa ni periplasma.
al estar en la parte externa, la mureína es la responsable de la rigidez de la pared.

Por otro lado, la pared bacteriana puede encontrase recubierta por una cápsula (capa mucosa), constituidapor polímeros orgánicos complejos y que varía de grosor, densidad y adherencia según el tipo de bacteria. No la producen todas las bacterias, y las que la forman pueden perderla debido a una mutación.
Estas cápsulas funcionan como:
Receptores de virus,
Mediadores en las interacciones celulares,
Elementos de adherencia a otras células o superficies.
En el caso de bacterias patógenas, lascápsulas protegen a éstas del ataque del sistema inmunitario y de otros agentes antibacterianos (haciéndolas más resistentes).
Pared celular de hongos
La pared celular de los hongos, en los caso en que existe, está compuesta celulosa, glucosamina y quitina. La composición, propiedades y forma de la pared celular de los hongos cambia durante el ciclo celular y depende de las condiciones de crecimientoPared celular vegetal
Artículo Principal Pared celular en plantas
La pared celular vegetal es un órgano complejo, aparte de dar soporte y estructura a los tejidos vegetales es capaz de condicionar el desarrollo de las células.


Estructura
La pared celular vegetal tiene tres partes fundamentales: 1. Pared secundaria, cuando existe es la capa más adyacente a la membrana plasmática, se...