Parentesco y matrimonio entre los nuer

Páginas: 8 (1847 palabras) Publicado: 14 de junio de 2011
Trabajo Práctico Nº2

Título: “Investigación sobre el proceso de ósmosis en bastones de papa.”
Nombre del Alumno: Larrosa, Juan Cruz.
Número de candidato:
Nombre del Profesor: Vega, Gerardo.
Numero de palabras: 1614

Introducción:
Pregunta de Investigación:
¿Ocurre el proceso de Ósmosis cuando se sumergen trozos de papa en agua destilada, en agua corriente y en una solución concentradade agua con sal? Diez trozos de papa de 1,5 cm cada uno serán sumergidos en cada una de los líquidos para comprobar si existe un cambio significativo en cuanto a peso, consistencia y tamaño, lo que indique que el proceso de ósmosis haya ocurrido.
Hipótesis:
Para este caso, se formulan la siguiente hipótesis: “En el caso del agua corriente, si el proceso de ósmosis ocurre, entonces los trozos depapa aumentarán levemente su tamaño y peso y la papa se pondrá turgente en cuanto a consistencia, ya que el agua estará entrando a las células. En el caso de la solución concentrada de agua con sal, si el proceso de ósmosis ocurre, entonces los trozos de papa disminuirán de peso y tamaño y la papa se pondrá blanda en cuanto a consistencia, ya que el agua interior de las células de la papaabandonará la misma. En el caso del agua destilada, si el proceso de ósmosis ocurre, entonces los trozos de papa crecerán y la papa se pondrá turgente, ya que el agua entra a la papa.”
Variables:
En este experimento, las variables dependientes son consistencia de la papa, variación de la longitud y la variación de peso. La variable independiente es la concentración de la solución, mientras que lascontroladas son el tamaño y forma de la papa, la temperatura, el tiempo y la cantidad de agua.
Materiales Y Métodos:
Materiales:
-Dos papas.
-Sacabocados.
-Bisturí.
-Regla (con una incertidumbre de ±1mm)
-10 tubos de ensayo.
-Marcador para vidrio.
-Agua corriente.
-Solución concentrada de agua con sal.
-Agua destilada.
-Cronómetro (con una incertidumbre de ±1seg)
-Rejilla.
-Balanzaelectrónica (con una incertidumbre de ±0.1g).
Procedimientos:
* Paso 1: Sacar trozos de papa con el sacabocados.
* Paso 2: Cortar 30 trozos de papa de 1,5 cm cada uno.
* Paso 3: Rellenar los 10 tubos de ensayo con cada tipo de agua.
* Paso 4: Colocar 10 trozos en agua destilada, 10 en agua corriente y 10 en una solución concentrada de agua con sal; cada trozo en un tubo de ensayodiferente.
* Paso 5: Con el marcador, asignar un número del uno al diez en cada tubo de ensayo para no confundirse a la hora de medir.
* Paso 6: Dejar pasar 15 minutos con el cronómetro.
* Paso 7: Retirar los trozos de papa con cuidado, con ayuda de la rejilla.
* Paso 8: Medir los trozos de papa y pesarlos con la balanza, anotando los resultados.
* Paso 9: Registrar losdatos en tablas.
* Paso 10: Realizar cálculos y gráficos para observar la estadística.
* Paso 11: Extraer conclusiones para verificar la hipótesis planteada.

Resultados:
Tabla de medidas tomadas de peso de los tubos de papa.
Peso/ gr (± 0.1) |
Agua Corriente | Solución Concentrada | Agua Destilada |
Inicial | Final | Inicial | Final | Inicial | Final |
0,8 | 0,8 | 0,9 | 0,7 |0,9 | 0,9 |
0,8 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,8 | 0,9 |
0,9 | 1,0 | 0,9 | 0,7 | 0,8 | 0,9 |
0,9 | 0,9 | 0,7 | 0,6 | 0,9 | 0,9 |
0,9 | 1,0 | 0,8 | 0,6 | 0,9 | 1.0 |
0,8 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,8 | 0,8 |
0,9 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,7 | 0,7 |
0,9 | 0,9 | 0,8 | 0,6 | 0,9 | 1 ,0 |
0,8 | 0,8 | 0,7 | 0,7 | 0,9 | 0,9 |
0,9 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,8 |0,9 |
La tabla muestra las distintas medidas de peso obtenidas para cada bastón de papa.

Tabla de cambio en peso de los tubos de papa.
Δ Peso = Pf-Pi/ g (± 0,1) |
Agua Corriente | Solución Concentrada | Agua destilada |
0,0 | -0,2 | 0,0 |
0,1 | -0,1 | 0,1 |
0,1 | -0,2 | 0,1 |
0,0 | -0,1 | 0,0 |
0,1 | -0,2 | 0,1 |
0,1 | -0,1 | 0,0 |
0,0 | -0,1 | 0,0 |
0,0 |...
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