Parte 1 Y 2

Páginas: 2 (479 palabras) Publicado: 4 de octubre de 2015
proyecto
NOMBRE ALFREDO FABIÁN PÉREZ

primera parte

Preparación

de galletas

Diseño

de experimentos

Diseño

de experimentos
de un factor

Calificación de gente

Cantidad de harina
1

23

4

5

10

9

5

5

9

7

30

7

9

10

5

5

50

6

9

9

7

8

70

4

4

8

7

4

100

3

1

4

3

2

ANÁLISIS DE VARIANZA DE UN FACTOR
Grupos
10
30
50
70
100

Cuenta

Suma

Promedio

5
5
5
5

3536
39
27

7
7.2
7.8
5.4

Varianza
4
5.2
1.7
3.8

5

13

2.6

1.3

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las
variaciones

Entre grupos
Dentro de los
grupos

Total

Suma de Grados de Promedio de
cuadradoslibertad los cuadrados

88

4

64

20

152

24

F Probabilidad Valor crítico para F
6.87
22
5 0.00118905
2.866081402

3.2

Simple
 n= 500 pzs
 n estratos= 500/5= 100
 2σ error máximo ±2%


Optimo

Paso 1: Porcentaje x varianza
 50*180=8640
 30*120=3600
 10*100=1000
 7*60=420
 3*40=120

PASO 2


Sumar Datos



= 13780

PASO 3: PROPORCIÓN ESTRATO:



Sumatoria de los resultados es:544

PROPORCIONAL

n estrato 1=.50*500=25000
 n estrato 2=.30*500=15000
 n estrato 3=.10*500=5000
 n estrato 4=.7*500=3500
 n estrato 5=.3*500=1500


8640/13780=0.60
 3600/13780=0-25
1000/13780=0.07
 420/13780=0,03
 120/13780=0-008


PASO 4: RESULTADOS

0.62*500=310
 0.26*500=130
 0.07*500=35
 0.03*500=0.008
 *500=413


2.- IDENTIFICAR LA VARIABLE
INDEPENDIENTE


3.-Objetivosdel análisis:



Objetivo General: realizar un
producto para nuestros clientes.
productos de alta calidad.



Objetivo específico: Identificar la
calidad de la harina en nuestros
productos Hipótesis:
.



Nula: la calidad de harina es de bajo
impacto.



Alternativa: la calidad de harina es
de alto impacto.

Planeación

producción

de la

FORMATO DE ORDEN DE PRODUCCIÓN
orden de producciónNo: 01
producto:

Operario:

Alfredo Fabián Pérez

Galletas:

Periodo:

semana:1

operaciones al realizar:

cantidad

colocar en la forma del molde

100

colocar en charola

100

Materiales: cortar...
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