Parte Del Lab De Fluidos No 1



Equipo y materiales:
 Agua
 Alcohol
 Diferentes cuerpos sólidos regulares e irregulares de diversos materiales (granito, estaño, hierro, madera, mortero)
 Pie de rey
 Probetas
 Balanza

Marco teórico
DIFERENCIA ENTRE FLUIDOS Y SÓLIDOS

Se le llama fluido a toda aquella sustancia continua que puede fluir. Los fluidos pueden ser gaseosos y líquidos. Esta es la diferencia fundamentalentre un sólido, cuya forma es definida, y un fluido que tiende a tomarla forma del recipiente que lo contiene. A continuación se detallan algunas características que pueden ser comparadas y nos permitirán visualizar con mayor claridad las diferencias entre fluidos y sólidos.

ESTRUCTURA MOLECULAR
Los cuerpos sólidos presentan una estructura molecular definida y la fuerza de enlace entre laspartículas que las conforman es fuerte y presentan gran resistencia para ser separadas.
En el caso de los fluidos, los enlaces son débiles o en el caso de los gases despreciables, razón por la cual no presentan una forma definida.





COMPRESIÓN
Está característica aplica de diferente modo para líquidos y gases, los primeros son considerados incompresibles, al igual que los sólidos. Por otro lado, losgases debido a su estructura pueden ser comprimidos con relativa facilidad.



TRACCIÓN
Los cuerpos sólidos resisten las fuerzas de tracción, es decir no fluyen. Mientras que los líquidos y gases no oponen resistencia a dicha fuerza, por lo tanto, tienden a fluir, motivo por el cual, a los cuerpos en esos dos estados se les conoce como fluidos.





PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS FLUIDOS

Laspropiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y características del mismo tanto en reposo como en movimiento. A continuación se describen algunas propiedades de los fluidos.







PRESIÓN
La fuerza asociada a la presión en un fluido ordinario en reposo se dirige siempre hacia el exterior del fluido, por lo que debido al principio de acción reacción, resulta en una compresión para elfluido, jamás una tracción.


VISCOSIDAD
La viscosidad es aquella propiedad del fluido mediante la cual éste ofrece resistencia al esfuerzo cortante (fuerza tangente aplicada a una superficie). La ley de la viscosidad de Newton establece que para una tasa dada de deformación angular del fluido, el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la viscosidad.




DENSIDAD
La densidad  de unfluido se define como su masa por unidad de volumen. Para agua a presión estándar (760 mm Hg) y 4°C,

= 1000 kg/m
3

VOLUMEN ESPECÍFICO
El volumen específico de vs es el inverso de la densidad
. Es decir, es el volumen ocupado por una masa unitaria de fluido. La expresión matemática del volumen específico es:

PESO ESPECÍFICO
El peso específico  de un fluido es el peso por unidad de volumen. Éstecambia con la localización, ya que depende de la gravedad, como se muestra en la siguiente ecuación:

DENSIDAD RELATIVA
La densidad relativa S de una sustancia es la relación entre su peso y el peso de un volumen igual de agua en condiciones estándar. También puede ser expresada como la relación entre su densidad o su peso específico con aquellos correspondientes al agua.




MODULO DEELASTICIDAD VOLUMÉTRICO
Para la mayoría de los propósitos un líquido puede considerarse como incompresible, pero para aquellas situaciones que involucren cambios súbitos o grandes en la presión, la compresibilidad se vuelve importante. La compresibilidad de un líquido se expresa mediante su módulo de elasticidad volumétrica.

PRESIÓN DE VAPOR
Los líquidos se evaporan porque las moléculas se escapan desde lasuperficie líquida. Las moléculas de vapor ejercen una presión parcial en la superficie, conocida presión de vapor. Si el espacio por encima del líquido se encuentra confinado, después de un tiempo suficientemente largo, el número de moléculas de vapor que chocan contra la superficie líquida y se condensan es exactamente igual al número de moléculas que escapan en cualquier intervalo de tiempo...