Participacion de mercado de gaseosas

ESTUDIO DE PARTICIPACIÓN DE MERCADO DE BEBIDAS GASEOSAS, AGUAS DE MESA, BEBIDAS REHIDRATANTES Y JUGOS E N V A S A D O S E N HUACHO LIMA PERU

Agosto 2006

Ricardo Antonio Zelaya Moreno Nextel 998318461 Celular 999139543

ric_zelaya@yahoo.es

PRESENTACIÓN La Gerencia Comercial considero conveniente estructurar un sistema de información como un enfoque sistemático y objetivo hacia eldesarrollo y provisión de información aplicable al proceso de toma de decisiones, a fin de mantener e incrementar nuestra posición de liderazgo, corrigiendo nuestras imperfecciones y optimizando los desempeños acertados, con una clara orientación al mercado y al consumidor. El presente documento comprende el tercer trabajo de investigación de mercado realizado en el territorio del Centro OperativoHuacho (Huacho, Huaura, Barranca) sobre Participación del Mercado, el primer trabajo de investigación realizado en esta misma sede, ya presentado y expuesto, fue el de Satisfacción del Cliente. El estudio de Participación del Mercado realizado en base a una encuesta, nos mostrara cual es la demanda proyectada en Bebidas Gaseosas, Aguas de Mesa, Bebidas Rehidratantes y Jugos; así como nuestra posicióncon relación a nuestros competidores, tanto desde una perspectiva global (toda la cartera) expresada en litros y cajas, también por formatos y sabores.

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ÍNDICE
Pag.

Presentación Introducción Informe Ejecutivo Índice Desarrollo Plan de Investigación Datos de Identificación de la Empresa Formulación delproblema de investigación Metodología Administración del trabajo de investigación Resultados Sobre Bebidas Gaseosas Kola Real Coca Cola Ambev Peru Cola Viva Backus Comparativos de Formatos y Sabores Gaseosas Negras Gaseosas Amarillas Gaseosas de otros sabores Aguas de Mesa Aguas Rehidratantes Inventario POP CONCLUSIONES RECOMENDACIONES Anexos

02 03 03 09 09 10 10 10 12 13 15 15 15 16 17 18 1819 19 20 21 22 24 25

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RESUMEN EJECUTIVO:

• Bebidas Gaseosas

Comprende en volumen de Litros y por empresa, las marcas de cada una de las empresas son las siguientes: Cuadro 1. Agrupación de Marcas por Empresa Empresa Emb. San Miguel del Sur KOLA REAL Emb. Latino Americana COCA COLA Emb.AMBEV PERU Emb. Backus Emb. Don Jorge Marcas Kola Real, Sabor de Oro y Plus Cola Coca Cola, Fanta, Sprite, Inka Cola, Crush y Nectarín Pepsi, Concordia, Seven Up, Triple Kola Viva Backus, Guarana, Sabore Peru Cola, Isaac Cola

Cuadro 2. Participación de la Bebidas Gaseosas en Litros por Empresa (Incluye todas las marcas)
DEMANDA DEMANDA EMPRESA PROYECTADA PROYECTADA PARTICIPACION CAJAS LITROS COCACOLA KOLA REAL AMBEV PERU COLA BACKUS TOTAL 41,504 32,727 16,175 3665 1,957 96,027 517,265 457,152 299,605 83,766 37,170 1,394,957 37.08% 32.77% 21.48% 6.00% 2.66% 100.00%

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• Aguas de Mesa

Cuadro 3. Participación de las Aguas de Mesa en Litros por Marca
MARCA AGUA CIELO SAN LUIS AGUA VIDA SAN MATEOCRISTALINA SAN CARLOS TOTAL DEMANDA DEMANDA PROYECTADA PROYECTADA PARTICIPACION CAJAS LITROS 3,540 3,092 1,671 1671 144 110 6,688 76,850 64,620 34,861 30,297 4,019 1,778 212,424 36.18% 30.42% 16.41% 14.26% 1.89% 0.84% 100.00%

Bebidas Rehidratantes Cuadro 4. Participación de las Bebidas Rehidratantes en Litros por Marca
MARCA
GATORADE SPORADE POWERADE WALONSPORT ELECTROLIGHT

DEMANDA DEMANDAPROYECTADA PROYECTADA PARTICIPACION CAJAS LITROS 718 492 353 254 14 1,831 13,414 8,410 6,017 4,351 357 32,549 41.21% 25.84% 18.48% 13.37% 1.10% 100.00%

TOTAL

Jugos Envasados Cuadro 5. Participación de los Jugos Envasados en Litros por Marca
MARCA WALON FRUGOS PULP DEMANDA DEMANDA PROYECTADA PROYECTADA PARTICIPACION CAJAS LITROS 2,132 1,825 168 13,673 12,006 605 52.02% 45.68% 2.30%...