Paráfrasis

INTRODUCCIÓN
El aguacate mexicano es por excelencia un fruto con gran futuro en el mercado extranjero, sin olvidar el mercado que aún se tiene en nuestro país, como algunas muestras tenemos la apertura del mercado de Estados Unidos y Japón.
La calidad del producto ha demostrado ser de excelente calidad y sanidad bajo los estándares de USDA (United States Department of Agriculture) y FASMéxico (Foreing Agricultural Service) ésta corporación es el enlace entre la agricultura de México, Estados Unidos y el resto del mundo, tiene como propósito aumentar las oportunidades de exportación y la seguridad alimentaria global.
Para el buen mercado del aguacate, en primera instancia se basa en una producción constante, en un alto valor nutritivo, un elevado contenido de aceite, considerando quees superior al de otras especies y razas. En un segundo plano, tenemos la ventaja del precio, el cual es inferior al de otros países productores, y sus características organolépticas supera también al de otros países, aún si se trata de la misma variedad de aguacate.
Como es sabido México es el principal productor a nivel mundial de aguacate, del cual, más del 80% es producido en el Estado deMichoacán.
Enfocándonos en la empresa empacadora y comercializadora de aguacate West Pak cuya principal actividad es producir aguacate la marca “ West Pak”, y principalmente tipo Hass en la región de Uruapan, Michoacán.







I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
JUSTIFICACIÓN:
En la presente investigación les queremos dar a conocer sobre los motivos por los cuales hay disminución en laproducción de una empresa empacadora de un producto muy conocido que es el aguacate; obteniendo técnicas que pueden utilizar para mejorar su producción, para que esta tenga más fuentes de empleo. Lo cual se quiere llegar abrir más mercado tanto como nacional pero la principal meta internacional.
Con esto se pretende brindar un mejor y mayor servicio, lo cual llevara a satisfacer las necesidades de laspersonas que consumen el producto.










OBJETIVOS
GENERALES:
Determinar los motivos por los cuales la producción ha disminuido notablemente.
Mejorar la producción y la productividad de las actividades del aguacate regionales, dentro de un marco de desarrollo sostenible, que ordene las actividades de acuerdo a la potencialidad de uso de las tierras y que, a la vez, brinde a lostrabajadores la posibilidad de mejorar los ingresos familiares.
ESPECÍFICOS:
Aplicar instrumentos de evaluación de rendimiento de producción.
Innovación en la maquinaria de producción.
Mejoramiento de técnicas.
Analizar las prioridades de la empresa.
Capacitación a los trabajadores con la nueva maquinaria.
Contribuir al ordenamiento territorial de la región y estimular el mejor uso de susrecursos naturales, humanos, físicos y económicos.
Mejorar la competitividad de la producción regional.
Brindar las condiciones de procesamiento y comercialización para que, mejoren la calidad del aguacate, permitiéndoles capitalizar el valor agregado y un mejor margen de comercialización.



PREGUNTAS DEL PROBLEMA:
¿Qué ocasionó la baja de producción?
¿Cómo podemos mejorar la producción?¿Se tendrá que buscar una nueva estrategia para la producción de aguacate?
¿Se deberá mejorar la maquinaria?
¿Tendremos que capacitar al personal?













II. HIPÓTESIS
PROBLEMA:
El bajo rendimiento de la producción en la empresa.

VARIABLE INDEPENDIENTE:
La maquinaria es la principal causa por la cual la producción es baja, ya que cuenta con años de uso desgaste y falta demantenimiento.

VARIABLE DEPENDIENTE:
Cambiar la maquinaria por equipo con más tecnología.
Desarrollo interno de producción.
Capacitaciones continúas de innovación.
Mejorar las instalaciones.
Tomar mejores medidas de higiene.
Prevención contra accidente.
Optimizar la materia prima.
Hacer más uso de la reutilización.
Implementación de reconocimientos al igual que de incentivos....