Pasantia en hotel de RD

Páginas: 11 (2697 palabras) Publicado: 17 de diciembre de 2013
`Universidad Autónoma de Santo Domingo’
“UASD”


Centro Universitario Regional del Este
“CURE”
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras
Reportede pasantía en el hotel “Paradisus Palma Real”
BY: Massiel Concepción

Septiembre 20, 2013






Recepción
La primera y última impresión son las que mayor importancia tienen para la mayoría de los clientes. La primera, debido a que el ser humano siempre se deja impresionar fácilmente por las imágenes, ésta va a predisponer a la mayoría de la clientela a favor o en contra del hotelsegún haya sido favorable o desfavorable para cada cliente. Y es precisamente en este departamento donde se trabaja esta parte debido a que se considera la tarjeta de presentación del hotel. En Paradisus Palma Real el personal de recepción siempre brinda calidad en el servicio, buena presentación, no olvidan el estándar de comunicación y sobre todo siempre sonriente.
Funciones:
Darle la bienvenidaal cliente.
Darle Check-in a los clientes.
Dar información acerca del hotel cuando el cliente lo solicite.
Tomar el crédito para los servicios incidentales (Spa, llamadas telefónicas, tienda, etc.) y en ese mismo tenor cobrarlos cuando el cliente haga uso de alguno de ellos.
Informar al cliente de los servicios que recibirá durante su estadía y explicarle a cuales tiene acceso y a cuáles no.Preparar los sobres de llegadas.
Preparar los pre-Check-out y enviarlos a ama de llaves.
Preguntar el estatus de la habitación a ama de llaves antes de entregar la habitación al cliente.
Cambiar dólares a los clientes en papeletas pequeñas (de dólar a dólar).
Vender habitaciones.
Hacer cambio de habitación.

Introducir los datos de los clientes en el sistema (SIHOT) luego o durante el Checkin, proceso denominado IN.
Asignar las habitaciones.
Hacer cambio de llaves cuando los clientes se presentan con las llaves que no les funcionan.
Imprimir los “In house” a los representantes de tour operadores que trabajan dentro del hotel.
Darle Check out a los clientes.
Puntos Fuertes:
Buena presencia.
Puntualidad del personal que allí labora.
Buen manejo de las informaciones diariasdel hotel.
Muy buena relación con los demás departamento.
Conocimiento del idioma English y otras lenguas extranjeras.
Amabilidad y empatía por parte de los colaboradores.
Atentos en todo momento con los clientes y mantienen siempre el estándar del hotel Ej: llamar a los huéspedes por su apellido.
Puntos Débiles:
Al momento del check-in los recepcionistas no explican de que trata la TarjetaMás.
Los recepcionistas y hasta el supervisor a veces tienden a vender habitaciones que si quiera están pasadas al departamento de Ama de llaves, por ende no están disponibles.
Equipos informáticos obsoletos o al menos muy lentos.
En ocasiones faltan documentos para hacer las llegadas.


Soluciones Sugeridas:
Hacer los pedidos a tiempo de todo lo que se va a necesitar (sobres de llegadas,cupones del casino, tarjeta de información de excursiones, etc.) para evitar dar sobres incompletos y decir a los recepcionista que le expliquen a los clientes en qué consiste la tarjeta Mas, ya que algunos preguntan: ¿Para que necesitas mi firma aquí? ó ¿Qué es esto?, entiendo sería una solución viable para que se disminuya al menos este problema, además de invertir algo más en el presupuesto parala compra de equipos informáticos más avanzados.

Caja (Recepción)
Este subdepartamento pertenece al departamento de recepción. Es habitual que en hoteles considerados con gran número de habitación como lo es PPRL se considere prácticamente independiente y las responsabilidades se les otorguen a un segundo jefe de recepción, situación que en Paradisus sencillamente no se ve; aquí se trabaja...
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