pasaporte 6

El metabolismo
I. Metabolismo: se define como el conjunto de actividades químicas que le ayudan a un organismo en distintas maneras a crecer, desarrollar, reparar y mantener estable a sí mismo; las dos principales fuentes de acceso con respecto a rutas del metabolismo están: el anabolismo y catabolismo. En el anabolismo se sintetizan gran variedad de moléculas a partir de uniones, como porejemplo la formación de proteínas que implica la unión de aminoácidos. En el catabolismo las moléculas más grandes se dividen en moléculas de un menor tamaño, como por ejemplo cuando se degrada el almidón para la formación de monosacáridos; en síntesis, ambos procesos se complementan (Solomon et al 2008).

II. Enzima: es un catalizador biológico que brinda una rapidez superior de una reacción químicasin necesidad que dicha reacción sea consumida, las enzimas disminuyen la energía de activación afectando la rapidez de su reacción, esto hace referencia a la necesidad que tienen las moléculas de una menor cantidad de energía para reaccionar debido a que en un tiempo destinado habrá una cantidad mayor de moléculas del reactivo, por lo cual eso hace que la reacción sea producida de una manera másrápida. Un ejemplo de enzima es la catalasa utilizada como un mecanismo defensor que descompone peróxido de hidrogeno, lo cual libera calor a gran escala provocando que el agua salga como vapor (Solomon et al 2008).

III. ¿Qué le ocurre al H2O2 producido en las células? Aparte de las mitocondrias, los peroxisomas son los otros organelos celulares que consumen gran cantidad de oxígeno, sinembargo en los peroxisomas no se produce O2 (Valko et al 2004). El H2O2 producido en dichos organelos es usado en varias rutas del metabolismo para la oxidación de algunas moléculas; los peroxisomas tienen concentraciones de catalasa muy altas las cuales se encargan de evitar que el agua oxigenada se acumule, dicha sustancia no es liberada directamente al citoplasma y no altera la reducción de óxidocelular (Nogueira 2007).

IV. Reacciones en las células humanas que producen H2O2: reacciones en las cuales la sustancia permanece en control resultan de gran beneficio para defenderse de agentes extraños; en muchas ocasiones las moléculas que se encargan de oxidar se van al exterior de la célula y pueden llegar a dañar los tejidos adyacentes por la formación de hidróxilo. Entre una de lasreacciones en las células que producen agua oxigenada esta la oxidación de componentes de microorganismos y la otra que es a causa de las reacciones bioquímicas de la respiración celular (Dámaso 2006).

V. Definición, función y ejemplos de inhibidores:
Se define como inhibidor a la sustancia que al ser añadida a una disolución baja la corrosión existente; existen dos tipos de inhibición, la primera escuando la sustancia reduce la probabilidad de que no se produzca en ninguna dimensión cualquier corrosión y en los casos que dicho concepto no se aplica, la sustancia es llamada inmune, por otro lado la sustancia también puede disminuir la velocidad de la corrosión, en dado caso la sustancia es llamada retardadora (Evans 1987). Un inhibidor reversible es aquel que hace cadenas químicas con la enzima.Un inhibidor irreversible desactiva de manera permanente el funcionamiento de una enzima o la destruye cuando dicho inhibidor es combinado en el sitio activo o en otro lugar. Como por ejemplo, gran variedad de metales pesados como el plomo y mercurio se unen a muchas proteínas y se encargan de desneutralizarlas de manera irreversible. Los inhibidores competitivos tienen mucha similitud con elsustrato normal y son combinados con la enzima, sin embargo no sustituyen al sustrato normal en por lo cual no se puede realizar la conversión a moléculas del producto, dicho inhibidor solo ocupa al sitio activo y no daña a la enzima. Un inhibidor no competitivo es unido a la enzima en un sitio diferente, dicho inhibidor altera la configuración de la enzima para que el sustrato no pueda tener...