Pasco s.a
Páginas: 7 (1605 palabras)
Publicado: 7 de abril de 2012
Actividad Pasco S.A.[1]
Objetivo: a partir de la realización de esta actividad, se espera que Ud. puede aplicar los conceptos de modelo estratégico, posicionamiento, análisis de competencia (Michael Porter), cultura empresaria y matriz de ingresos del sector industrial (Michael Yip).
Lea el siguiente relato y conteste las preguntas de la sección Consignas.
La empresa, originalmentellamada Arts S.A., fue creada en el año 1966, por dos hermanos, para la fabricación de pastas caseras. Esta empresa familiar comenzó sus actividades con dos pequeños locales en el barrio de Villa Crespo en la Capital Federal, y su único personal eran cinco empleados.
En la fábrica de pastas también se vendían tapas para empanadas de elaboración casera que tenían gran aceptación en el publicoconsumidor. Es entonces que un cliente de Avellaneda solicita permiso para distribuir el producto, y comienzan la fabricación del mismo en pequeña escala.
Al principio se elaboraron ambos productos en forma paralela, pero con el tiempo, y debido al éxito de las tapas para empanadas, deciden abandonar el producto original (las pastas) y abocarse en forma exclusiva a la fabricación de tapas.Comienzan su etapa industrial y se le cambia a la empresa la razón social, ahora se llamará PASCO S.A. El crecimiento de las ventas lleva a que la marca sea cada días más reconocida.
La etapa industrial sigue desarrollándose y unos años más tarde instalan una planta de 1.600 m2, ubicada en Barracas contando con 130 empleados. Toda la producción se canalizaba a través de distribuidores quienes tienenasignadas zonas especificas para evitar la superposición de los mismos.
En 1986 la empresa cuenta con 200 personas y la producción diaria alcanza las 150.000 docenas de tapas para empanadas, creciendo al 20% anual y se trasladará a una nueva planta industrial, de avanzada tecnología y equipada con maquinas de última generación, ubicada en Gral. Pacheco, donde además emprenderán la fabricación depanificados.
De las 200 personas empleadas, un 90% se encuentra en el área de producción y el 10% restante en el área de ventas, personal y contaduría.
El presidente del directorio es uno de los hermanos fundadores, el gerente de ventas es el hijo de éste, y la vicepresidencia la ejerce el otro hermano. El gerente de ventas se dedica a controlar al personal, a la relación con losdistribuidores,a las compras y las ventas; tiene un conocimiento pleno de toda la rueda operativa: pasa 11 horas en la empresa y en caso de tener que tomar alguna decisión importante siempre recurre a su padre o a su tío. “Los temas se discuten, pero las decisiones importantes las toman mi papá o mi tío, yo no soy quién para interponerme ya que los dueños de las acciones son ellos”.
Las tareas contables serealizan a través de un sofisticado sistema de computación.
La empresa considera que el consumidor busca un producto bueno, antes que uno masivo o estandarizado; es por eso que su objetivo es sacar un producto de calidad inigualable, y que se caracteriza por su gusto, ductilidad y su masa hojaldrada, tipo europeo (son los primeros en experimentar con este tipo de masa con un método artesanal).A tal efecto los proveedores son medianos o pequeños, a los cuales pueden exigirles insumos de calidad especial, que permiten mantener el prestigio que la empresa posee en el mercado.
“A la población argentina le gusta comer bien, hay que lanzar al mercado un producto de calidad excelente; por otra parte no hay que escatimar en costos, calidad o números; por algo hemos obtenido el 97% delmercado y no nos interesa lo que pueda hacer la competencia, porque sabemos muy bien dónde estamos parados. La mejor barrera de entrada es la calidad del producto”, dice uno de los dueños.
El proceso de elaboración demora 4 horas; en la competencia la producción es más industrializada y masiva, y demanda sólo una hora.
A medida que PASCO S.A. va creciendo, la competencia trata de imitarla pero...
Objetivo: a partir de la realización de esta actividad, se espera que Ud. puede aplicar los conceptos de modelo estratégico, posicionamiento, análisis de competencia (Michael Porter), cultura empresaria y matriz de ingresos del sector industrial (Michael Yip).
Lea el siguiente relato y conteste las preguntas de la sección Consignas.
La empresa, originalmentellamada Arts S.A., fue creada en el año 1966, por dos hermanos, para la fabricación de pastas caseras. Esta empresa familiar comenzó sus actividades con dos pequeños locales en el barrio de Villa Crespo en la Capital Federal, y su único personal eran cinco empleados.
En la fábrica de pastas también se vendían tapas para empanadas de elaboración casera que tenían gran aceptación en el publicoconsumidor. Es entonces que un cliente de Avellaneda solicita permiso para distribuir el producto, y comienzan la fabricación del mismo en pequeña escala.
Al principio se elaboraron ambos productos en forma paralela, pero con el tiempo, y debido al éxito de las tapas para empanadas, deciden abandonar el producto original (las pastas) y abocarse en forma exclusiva a la fabricación de tapas.Comienzan su etapa industrial y se le cambia a la empresa la razón social, ahora se llamará PASCO S.A. El crecimiento de las ventas lleva a que la marca sea cada días más reconocida.
La etapa industrial sigue desarrollándose y unos años más tarde instalan una planta de 1.600 m2, ubicada en Barracas contando con 130 empleados. Toda la producción se canalizaba a través de distribuidores quienes tienenasignadas zonas especificas para evitar la superposición de los mismos.
En 1986 la empresa cuenta con 200 personas y la producción diaria alcanza las 150.000 docenas de tapas para empanadas, creciendo al 20% anual y se trasladará a una nueva planta industrial, de avanzada tecnología y equipada con maquinas de última generación, ubicada en Gral. Pacheco, donde además emprenderán la fabricación depanificados.
De las 200 personas empleadas, un 90% se encuentra en el área de producción y el 10% restante en el área de ventas, personal y contaduría.
El presidente del directorio es uno de los hermanos fundadores, el gerente de ventas es el hijo de éste, y la vicepresidencia la ejerce el otro hermano. El gerente de ventas se dedica a controlar al personal, a la relación con losdistribuidores,a las compras y las ventas; tiene un conocimiento pleno de toda la rueda operativa: pasa 11 horas en la empresa y en caso de tener que tomar alguna decisión importante siempre recurre a su padre o a su tío. “Los temas se discuten, pero las decisiones importantes las toman mi papá o mi tío, yo no soy quién para interponerme ya que los dueños de las acciones son ellos”.
Las tareas contables serealizan a través de un sofisticado sistema de computación.
La empresa considera que el consumidor busca un producto bueno, antes que uno masivo o estandarizado; es por eso que su objetivo es sacar un producto de calidad inigualable, y que se caracteriza por su gusto, ductilidad y su masa hojaldrada, tipo europeo (son los primeros en experimentar con este tipo de masa con un método artesanal).A tal efecto los proveedores son medianos o pequeños, a los cuales pueden exigirles insumos de calidad especial, que permiten mantener el prestigio que la empresa posee en el mercado.
“A la población argentina le gusta comer bien, hay que lanzar al mercado un producto de calidad excelente; por otra parte no hay que escatimar en costos, calidad o números; por algo hemos obtenido el 97% delmercado y no nos interesa lo que pueda hacer la competencia, porque sabemos muy bien dónde estamos parados. La mejor barrera de entrada es la calidad del producto”, dice uno de los dueños.
El proceso de elaboración demora 4 horas; en la competencia la producción es más industrializada y masiva, y demanda sólo una hora.
A medida que PASCO S.A. va creciendo, la competencia trata de imitarla pero...
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