pasos para hacer un cuestionario

NUEVAS VARIEDADES Y
ESTABLECIMIENTO DEL
CULTIVO

CINTEFra
Centro de Investigación
Tecnológica en Fragaria
Universidad de Chile
Dra. Marina Gambardella

Sistema aéreo

Corona

Almidón.Raíces

SITUACIÓN DEL MEJORAMIENTO DE LA
FRUTILLA A NIVEL INTERNACIONAL
• Faedi determinó que en 40 países (65% de los
países productores) se realiza mejoramiento
varietal.
• Se han obtenidomás de 463 nuevas variedades en
los últimos 20 años.
• Programas públicos y privados.
• En los años 90, el número de variedades
registradas se duplicó con respecto a la década
anterior.

Lospaíses que han introducido la mayor
cantidad de nuevas variedades son:
•
•
•
•
•
•

Estados Unidos
Francia
Canadá
Italia
Japón
España.

CENTROS DE MEJORAMIENTO
VARIETAL
•
•
•
•Universidad de California, USA
Programa público –privado, España
Programa público – privado, Italia
Programa público – privado, Francia

• Driscoll Strawbwberry Assoc. California
USA.
•Planasa - España
• CIV – Italia
• Darbonne - Francia

Objetivos de mejoramiento:
•
•
•
•
•

Altos rendimientos.
Epoca de maduración.
Tamaño y firmeza de fruto.
Calidad de fruta.
Resistenciaa enfermedades

Genética

Fisiología

Botánica
Botánica
Fitopatología

M
E
J
O
R
A
G
E
N
E
T
I
C
A

Nueva
Variedad

Bioquímica

Física
Fitotecnia
BiotecnologíaSELECCIÓN : UNA ACTIVIADAD MULTIDISCIPLINARIA

Selección

Firmeza
* Se dan 3 pinchazos ecuatoriales con Penetrómetro utilizando
el percutor de 3 mm. de diámetro

8. Rojo vino tinto oscuro1. Naranja claro
7. Rojo vino tinto

6. Rojo cardenal

2. Naranja oscuro
5. Rojo sangre

3. Rojo ladrillo
4. Rojo vivo

Forma predominante del fruto (Código CIREF)
- 1. Reniforme.
- 2.Globoso.
- 3. Acorazonado.
- 4. Cónico.
- 5. Cónico alargado. - 6. Bicónico.
- 7. Cuneiforme largo. - 8. Cuneiforme corto.

Color interior del fruto
- 1. Blanquecino. - 3. Rojo claro. - 5....