Pasta Casera

Resultados Pasta Casera
| pH | Color | Sabor | Consistencia | Olor |
Emulsión | 5 | Blanco translucido | Parecido a la miel | Mezcla homogénea, poco espesa | Dulce, a miel |
Medio de reacción| ____ | Amarillento | ____ | Mezcla arenosa homogénea | Sin olor específico |
Pasta dental(emulsión + medio de reacción) | 8 | Ligeramente café | Menta/canela | Viscosa | menta |

Emulsión:+ 40 gramos de miel de maíz + 20 gramos de glicerina + 33.5 gramos del recipiente. (agitado hasta formar una mezcla homogénea)







Medio de Reacción: En un segundo recipiente de29.13 gramos se agregó lauril de sulfato 0.4 gramos. + 8 gramos de bicarbonato de sodio + un gramo de goma de tragacanto.




Pasta dental : a la emulsión se le agrega poco a poco el mediode reacción hasta quedar una consistencia viscosa parecida a la de la pasta dental.


Al final de la mezcla se obtuvo una mezcla pastosa debido a la mezcla constante del medio de reacción y laemulsión. A continuación se discutirán los presentes resultados

Discusión de Resultados

La pasta dental casera fue elaborada en dos pasos. El primero fue la elaboración de la emulsión y la delmedio de reacción. Ahora bien deberemos analizar ¿por qué agregamos esas sustancias? ¿Cómo se llevó a cabo la reacción? ¿Por qué nos da esa consistencia de pasta?
Para la elaboración de la emulsiónse utilizó glicerol y miel de maíz; éstas sustancias tienen la característica que no se pueden mezclar homogéneamente, la fase dispersa es que queda distribuida en la fase continua, es por esto queprimero se formó la emulsión actuando como fase continua y luego se le agregaron los componentes activos, participando como fase dispersa. La glicerina le brinda humead a la pasta y permite que no seseque; así como también ayuda en la formación de jabones para que pueda haber una mejor limpieza. El jarabe de maíz se utilizó para darle sabor dulce y favorecer la reacción. Haciendo la aclaración...