Pastel de leche
Páginas: 3 (563 palabras)
Publicado: 20 de febrero de 2014
INGREDIENTS:
Eggs 5 rooms
sugar 125g
150g flour
1 tsp vanilla.
1. Fluff eggs with sugar, about to strip.
Two. Sift flour and add vanilla and integrate shaped enclosure.
Three. In apan greased and floured pour the mixture.
April. Bake at 180 ° for 15 to 20 mins. Or until bread pulls away from the mold.
THREE MILK
1 can condensed milk
1 can evaporated milk
1 can creamMedia
Eggnog, caramel or coffee liqueur to taste
1. Mix until fully integrate and refrigerate.
FILLING
500ml whipping cream Lyncott I PREFER THE TOP OF MARK CHANTILLY CREAM.
Sugar 200 gChopped peaches or strawberries 250 g
chopped nuts into medium pieces 150 g enough.
1. Beat cream and sugar until fluff (because not beat too short). Set aside to cover the cake.
Two. Reservesome cream for the filling
Three. Add the fruit and reserve
INGREDIENTES:
Huevos 5 piezas
Azúcar 125g
Harina 150g
Vainilla 1 cdita.
1. Esponjar huevos con el azúcar, a punto delistón.
2. Cernir harina y agregar vainilla e integrar en forma envolvente.
3. En un molde previamente engrasado y enharinado vertir la mezcla.
4. Hornear a 180° de 15 a 20 mins. O hasta que el pan sedespegue del molde.
TRES LECHES
Leche condensada 1 lata
Leche evaporada 1 lata
Media crema 1 lata
Rompope, cajeta o licor de café al gusto
1. Mezclar hasta integrar totalmente yrefrigerar.
RELLENO
Crema para batir lyncott 500ml YO PREFIERO LA TOP CREAM DE MARCA CHANTILLY.
Azúcar 200 g
Duraznos o fresas picados 250 g
nuez picada en trozos medianos con 150 g basta.1. Batir crema y azúcar hasta esponjar (no batir demasiado porque se corta). Apartar para cubrir el pastel.
Receta para la preparación de 3 Leches Cake
Ingredientes:
5 huevos, separar lasclaras de las yemas.
1 taza de azúcar
1/3 de leche
1 taza de harina de trigo tamizada
2 cucharadas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de cremor tártaro en polvo ( si lo tienes en la mano)...
Eggs 5 rooms
sugar 125g
150g flour
1 tsp vanilla.
1. Fluff eggs with sugar, about to strip.
Two. Sift flour and add vanilla and integrate shaped enclosure.
Three. In apan greased and floured pour the mixture.
April. Bake at 180 ° for 15 to 20 mins. Or until bread pulls away from the mold.
THREE MILK
1 can condensed milk
1 can evaporated milk
1 can creamMedia
Eggnog, caramel or coffee liqueur to taste
1. Mix until fully integrate and refrigerate.
FILLING
500ml whipping cream Lyncott I PREFER THE TOP OF MARK CHANTILLY CREAM.
Sugar 200 gChopped peaches or strawberries 250 g
chopped nuts into medium pieces 150 g enough.
1. Beat cream and sugar until fluff (because not beat too short). Set aside to cover the cake.
Two. Reservesome cream for the filling
Three. Add the fruit and reserve
INGREDIENTES:
Huevos 5 piezas
Azúcar 125g
Harina 150g
Vainilla 1 cdita.
1. Esponjar huevos con el azúcar, a punto delistón.
2. Cernir harina y agregar vainilla e integrar en forma envolvente.
3. En un molde previamente engrasado y enharinado vertir la mezcla.
4. Hornear a 180° de 15 a 20 mins. O hasta que el pan sedespegue del molde.
TRES LECHES
Leche condensada 1 lata
Leche evaporada 1 lata
Media crema 1 lata
Rompope, cajeta o licor de café al gusto
1. Mezclar hasta integrar totalmente yrefrigerar.
RELLENO
Crema para batir lyncott 500ml YO PREFIERO LA TOP CREAM DE MARCA CHANTILLY.
Azúcar 200 g
Duraznos o fresas picados 250 g
nuez picada en trozos medianos con 150 g basta.1. Batir crema y azúcar hasta esponjar (no batir demasiado porque se corta). Apartar para cubrir el pastel.
Receta para la preparación de 3 Leches Cake
Ingredientes:
5 huevos, separar lasclaras de las yemas.
1 taza de azúcar
1/3 de leche
1 taza de harina de trigo tamizada
2 cucharadas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de cremor tártaro en polvo ( si lo tienes en la mano)...
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