Pastel Frio

Pastel Frio

Ingredientes:
5 1/2 Paq. de Galletas marías
1/2 Taza de jugo de limon,
3/4 Taza de Leche,
2 Lecheras,
1 barra de chocolate(Carlos V)
Fruta(Platano, Manzana, coctel de frutas, fresas...etc)

Modo de Preparación:
Se coloca en el vaso de la licuadora el contenido de las dos lecheras(si se decea vaciar todo el contenido pongase las latas en baño maria), la leche y el jugo delimon(este para que haga mas espeza la mezcla, osea, para que cuaje la leche), y se licúa hasta que se incorpore todo muy bien, y tenga una consistencia bofa y espeza.
se pica la fruta en trozos pequeños en el caso de la manzana y en el caso de platano y fresas que son frutas mas blandas se pueden colocar al gusto ya sea en trozos grandes o pequeños.
En el refractario colocará dos capas degalletas, pero cada galleta se debera remojar antes de colocarla para que que sea manejable a la hora de servir y no quede muy duro, despues una capa de fruta, cada que se coloque una capa de mezcla debera golpear el recipiente para que la mezcla se incorpore bien a las galletas esto se repite segun el tamaño del refractario, dejando al final una capa de la mezcla y para adornar el pastel ralle elchocolate y esparcelo sobre el pastel o bien se puede colocar las mismas frutas que se pusieron en el empalme, o si prefiere poner las dos opciones o ninguna.
se coloca en el refrigerador por dos horas y listo podra servirse si de deja de un dia para otro es mejor asi se servira bien frio.
puede colocarcele a la mezcla algo de licor para empezar con la parranda!


Pastel Helado de Galletas Marías(postre)


Ingredientes:

1 Paquete de galletas marías
1 Lata de Lechera
½ taza de jugo de limón, colado
1 taza de leche


Procedimiento:

Se licuan la Lechera el jugo y la leche, en un refractario se van acomodando las galletas y se le agrega una capa de lo que se batió, otra capa de galleta y más batido asi sucesivamente se mete al refrigerador y se sirve bien frió
Espero que te sirvasaludos
Pastel frio de galletas

2 paquetes de galletas redondas tipo maria
2 latas de media crema
1 lata grande de coctel de frutas en almibar
2 cucharadas de mantequilla

Separar la fruta del almibar con un colador y dividir el almibar un vaso muy pequeño para remojar las galletas y el resto echar a la licuadora con las 2 latas de crema y 1 cucharada y media de mantequilla.
En un recipientecuadrado que no debera ser muy hondo para pastel, untar la media cucharada de mantequilla en el fondo del pastel e ir colocando una por una las galletas como creando capas humedeciendo poco en el almibar.
Despues de la primera capa vaciar un poco de lo licuado sobre las galletas y rociar un poco de fruta repetir tres veces la capa con la fruta y lo licuado hasta llenar el recipiente.
Despues meteral refrigerador y esperar 2 horas.


Pastel Frio


5 1/2 Paq. de galletas marias
1/2 taza de jugo de limon
3/4 taza de leche
2 lecheras
1 barra de chocolatecarlos v
FrutaPlatano, manzana, coctel de frutas, fresas...etc

se coloca en el vaso de la licuadora el contenido de las dos lecherassi se decea vaciar todo el contenido pongase las latas en baño maria, la leche y el jugo de limonestepara que haga mas espeza la mezcla, osea, para que cuaje la leche, y se licua hasta que se incorpore todo muy bien, y tenga una consistencia bofa y espeza
se pica la fruta en trozos pequeños en el caso de la manzana y en el caso de platano y fresas que son frutas mas blandas se pueden colocar al gusto ya sea en trozos grandes o pequeños
en el refractario colocara dos capas de galletas, pero cadagalleta se debera remojar antes de colocarla para que que sea manejable a la hora de servir y no quede muy duro, despues una capa de fruta, cada que se coloque una capa de mezcla debera golpear el recipiente para que la mezcla se incorpore bien a las galletas esto se repite segun el tamaño del refractario, dejando al final una capa de la mezcla y para adornar el pastel ralle el chocolate y...