pastel
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Para elaborar este hermoso pastel necesitas:
-Una caja de harina para pastel blanco
-Betùn de vainilla marca Duncan
-PAM
-8 moldes para pastel de 20cms de diametro
-Colores de gel pueden ser marca Wilton (los venden HEB,
Liverpool, Palacio de Hierro o distribuidoras de materia prima)
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1) Elabora la masa tal y comose indica en la caja.
2) Separa la masa en partes iguales en 8 recipientes diferentes
3) Colorea una a una cada porciòn de masa. En este caso
utilizamos colores: rojo, rosa, naranja, amarillo,verde, azul
cielo, azul turquesa y morado.
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4) Toma 8 refractarios redondos de unos 20 cms de diametro,
rociales PAM especial para hornear.
5) Vierte cada color de masaen un refractario con el fin de no
revolver los colores.
6) Hornea por unos 20 minutos aproximadamente, o hasta que
al insertar el palillo en cada pastel èste salga limpio.
7) Deja enfriar cadapastel a temperatura ambiente.
8) Ahora envuelve cada pastel en plàstico con el fin de que no se
endurezcan y mètelos al congelador mientras preparas el
betùn. Tambièn puedes comprar el de la marcaDuncan en
color blanco, es delicioso!
9) Deja los pasteles por unos 20 minutos en el congelador,
sàcalos y quitales el plàstico en el que se envolvieron.
10) En una base para pastel coloca el primerpastel, en este
caso fuè el de color rojo y embetuna.
11) Ahora coloca el rosa, embetuna…y asì sucesivamente
Tal como se muestra en las siguientes fotos:
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12) Ya armado el pastel metelo al refrigerador, esto con el fin de
que este lo suficientemente firme.
13) Sacalo del refrigerador hasta el momento de servir.constanzabows@gmail.com
Pastel Psicodelico
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1) Sigue las instrucciones del anterior pastel, pero las masas de
colores las vas combinar en el mismo molde de pastel.
2) En este caso...
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