pasteleria

PASTELERÍA UTENSILIOS DE COCINA E INSUMOS
Utensilios:
• Moldes de tartaletas: redondo y cuadrado
• Sil Pat
• Moldes de silicona para mouse 3 estilos 2 por unid.
• Cucharitas medidoras
•Termómetro
• Moldes de queques
• Soplete
• Juego de sartenes
• Vasitos de postres cristalinos
INSUMOS DECORATIVOS
• Jalea de sauco y fresa, maracuyá
• Frutos secos variados, moras, mandarinaUtensilios de cocina
• Sartenes medianas y grandes
• Una olla china para arroz grande
• Moldes grandes para pasteles papa, camote.
• 1 licuadora
• Mandolina
• Exprimidor de naranja
• Prensa papa• Juego de cucharones soperos
• Rallador mediana
• 3 ollas median 2 grandes
• Un Wood
• Abridor de lata
• 2 planchas para hornear pan
• 2 tamices
• Un chino mediana
• 2 pela papasLA TUBERCULOSIS
‘‘La tuberculosis es una enfermedad infecciosa que suele afectar a los pulmones y es causada por una bacteria llamada bacilo de koch. Setransmite de una persona a otra a través de gotículas generadas en el aparato respiratorio pacientes con enfermedad pulmonar activa.’’


‘‘Los síntomas másconocidos son: Tos intensa con sangre y esputo, debilidad o cansancio, pérdida de peso, falta de apetito, escalofríos, fiebre, sudor nocturno, dolor de pecho.
‘‘El objetivo del tratamiento es curarcon fármacos que combatan las bacterias de la tuberculosis. Los fármacos que se utilizan con mayor frecuencia abarcan: isonizida, rifanpina, pirazinamida, etambutol.’’
‘‘Para prevenirnos de latuberculosis tenemos que tener en cuenta: Controlar a todos los contactos que viven con la persona que tiene Tuberculosis, vacunar al recién nacido con la vacuna BCG, cubrirse al toser o estornudar, y quetodos debemos de participar en la lucha contra la Tuberculosis.

‘‘La tuberculosis de transmite de...