Pasteles

PASTELES DE BODAS CHANTILLY, MERENGUE O FONDANT
El pastel de boda sigue siendo una tradición que muchos novios no se
quieren perder y muchos caen en el dilema entrechantilly o fondant. Es por
eso que aquí les decimos los pros y los contras del tradicional pastel de
chantilly y el moderno fondant.
EL PROBLEMA ES LA DECISIÓN DE QUÉTIPO DE PASTEL ESCOGER
Y CAEN EN EL DILEMA SI ESCOGER EL TRADICIONAL CHANTILLY
O SI CAMBIAR POR EL MODERNO PASTEL CON FONDANT.

EL INCREÍBLE DISEÑO DEL FONDANT
 Pros:Con el FONDANT se puede crear diseños de
pasteles que dejarán a todos sus invitados con la boca
abierta. Los mejores diseños de pasteles han sido creados
a base ymanejo del fondant e incluso un diseño simple
puede lucir muy elegante.

 Contra:

Desgraciadamente el FONDANT y la textura no
son del gusto de muchos novios ya quetiene una textura
más sólida si lo comparamos con el chantilly. También
suele ser un poco más dulce por lo que las rebanadas
deben ser más delgadas. Y una mala ejecucióndel
fondant puede dar la apariencia de un pastel
plastificado.

El tradicional y famoso CHANTILLY O MERENGUE.


Pros: El tradicional pastel de bodas antes de quellegará el fondant. La mayoría de las personas
estarán de acuerdo en que el CHANTILLY O
MERENGUE tiene un mejor sabor y textura que el
fondant. Aparte de crear aunqueno tan
impresionantes diseños como el fondant. Varía en
estilos y formas muy elegantes y originales. Eso sí de
una manera más suave que el fondant.



Contras: Siestán buscando un gran diseño en sus
formas y colores como el fondant. Lo más seguro es
que el pastel con CHANTILLY O MERENGUE no logre
cumplir con sus demandas.