Pasteurizadora

Universidad de Guadalajara
Preparatoria Regional de Tepatitlan
Modulo san Julián
Proyecto para la fabricación de una Pasteurizadora.

Integrantes:
Edgar Fabriciano Muñoz Salcido
Juan CarlosMuñoz de Anda
Jorge Sánchez Ramírez

Maestro: Ignacio Ramírez de la Rosa

Fecha de entrega:
Lunes 6 de junio del 2011

2.-Resumen del proyecto:
Visto la cantidad de leche cruda que secomercializa en la localidad y que ello es un riesgo para la salud por la alta probabilidad de trasmisión de las conocidas zoonosis (tuberculosis) se tratara de gestar este proyecto para los lecheros de sanJulián.
Esta industria brinda el servicio de pasteurizado a los lecheros quienes mantienen la ordeña a su cargo y pueden optar por la distribución de este producto según sea su mejor costo-beneficio.3.-Objetivo del proyecto:
El principal objetivo que queremos alcanzar con la elaboración de una pasteurizadora en San Julián es que los ganaderos ya no venda su leche a otras empresas porque lespagan precios muy bajos por ella, en cambio si se logra la elaboración de una pasteurizadora por medio de una asociación todos serian propietarios de esta empresa y así al momento de vender la leche yaprocesada le sacarían más ganancias y así la economía del pueblo completo se elevaría demasiado.
Este proyecto tendría grandes beneficios ya que todo el pueblo saldría ganando porque con lapasteurizadora se crearían nuevos empleos para los que no son ganaderos.
Nuestra empresa se dedica a defender la salud de los habitantes del pueblo y la economía de los ganaderos.
Favorecer el desarrollo de laactividad ganadera a partir de los pequeños emprendimientos existentes.
Poner a disposición de la población un alimento de primera necesidad que cumpla con los requisitos de sanidad apropiados y quetenga un precio accesible para la población.
4.- Planteamiento del problema:
El problema que se quiere solucionar es que todos los ganaderos del pueblo se están quejando de que las compañías...