Pastorela

Gastronomía del estado de Yucatán
La cocina yucateca es el delicioso resultado de un mestizaje culinario que combina influencia europea y criolla. Entre los platillos típicos están:Sopa de lima
Undelicioso caldo de pollo desmenuzado, tostadas y jugo de lima, ¡exquisito!Pollo Pibil y Cochinita Pibil
Piezas de pollo marinadas en achiote, jugo de naranja agria, ajo, comino, sal y pimienta;envueltas en hoja de plátano y horneadas. Ese mismo platillo se hace con carne de cerdo y se llama Cochinita Pibil. Definitivamente debe probarlo.Tamales en hoja de plátano:Deliciosos tamales de pollo,carne de de cerdo, carne de res, pollo en salsa verde entre otros, envueltos en hoja de plátano.Bebidas * Sa: atole. * Ak sa: atole nuevo. * Cikil sa: atole con pepita. * Tan chucuá: atole conchocolate. * Chokó sakam: bebida hecha con masa de maíz hervida. * Balché: bebida espirituosa que se hace con la corteza de un árbol que se llama así. |
Flora y fauna del estado de Yucatán
Laflora está formada por vegetación decidua tropical y selva espinosa, localmente considerada como selva baja y correspondiente o asociada con suelos muy someros y pedregosos.FaunaLas especies más comunesde animales que habitan en el estado son mamíferos: conejo, venado, tuza, zarigüeya, zorrillo; reptiles: variedad de iguanas y serpientes; aves: flamingos, golondrinas, palomas, tzutzuy, etc. |Chichen Itza
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Chichen Itza se encuentra a 188 Km. de Cancún.
Por su tamaño y gracia, este sitio revela mucho de la fascinante historia de los mayas, como el Cenote de los Sacrificios en el cualeran arrojadas las víctimas; el inmenso Juego de Pelota (el más grande de Mesoamérica); El Caracol, un observatorio astronómico maya; el edificio de las Monjas, una gran pirámide con una grieta quemuestra sus diferentes etapas constructivas y en medio de una amplia plaza, el majestuoso Castillo o pirámide de Kukulcán que es un gigantesco calendario de piedra; también hay un espectáculo de luz y...