Pastores y Labradores De Garavaglia

RESEÑA: Pastores y labradores de Buenos Aires
Autor: Garavaglia Juan Carlos
En este capítulo se esbozarán las ideas de Juan Carlos Garavaglia, quien se interesará por la región del Río de la Plata(área esta del periodo colonial), intentando demostrar los conflictos coyunturales en la historia agraria en la campaña bonaerense y como se resolverán dichas controversias.
También abordará lasaperturas de los nuevos mercados pecuarios y como através de ellos se producirán transformaciones de relevancia a lo largo del periodo.
Se verá un desarrollo demográfico en la ciudad de Buenos Airestomando fuerza la demanda de los vacunos, dado de esta manera un incremento en incipientes industrias derivadas de este tipo de ganado.
Visto en su conjunto se puede decirse que el trabajo del autor,va haciendo una descripción económica de la importancia de los mercados para los productos pecuarios, las condiciones y características a fines del siglo XVIII, y la conformación de una claseterrateniente.
El trabajo aborda una economía regional, que fue ganando espacios a la agricultura desplazándola a tal punto que, Buenos Aires se vio obligado a importar harina, viéndose la producción detrigo seriamente dañada y relegada, pasando a tener un papel secundario en la economía agraria rioplatense, otra economía que se vio igualmente perjudicada, fue la domesticada y el costo global de lafuerza de trabajo.
Por cierto para el autor estas fueron situaciones de crisis que significó la ruptura del espacio interno virreinal y la muerte de ciertas actividades económicas.
El análisis delautor será también la de considerar que para comprender el vertiginoso crecimiento de Buenos Aires, luego de la Revolución se verá, una evolución en los precios de las tierras, ya a partir de 1820su ascenso será en forma acelerada, produciéndose especulaciones que fomentaran su incremento.
Aquí el autor expresa la complejidad de los mercados de la tierra, con ejemplos describirá la forma de...